因为大鲵肉嫩味鲜，以是耐久遭到人们大量捕杀，各产地数量锐减，有的产地已靠近灭尽，目前面对的实际是大鲵这一贵重野生资本，首要因为人的身分，特别是保存环境丧失、栖息地粉碎以及过分操纵对大鲵保存形成了严峻威胁，导致种群急剧降落，漫衍区成倍缩小，处于濒危状况。
许胜明在泊车场停好车，带着李煜向江边的一栋木质修建走去，这栋建气势陈腐，镂雕木刻，跟远处的高楼大厦格格不入，却又不显得高耸。
李煜想了一下道，“钟叔，渔场有冷水鱼么？”
李煜奉告了他地点，然后给父母打了个电话，昨晚宿夜未归，怕他们担忧，等了约莫几分钟，一辆玄色的JEEP停在李煜面前，“嗬，如何都是有钱人？”
“朋友？”钟叔打量了一下李煜，“是这位小伙子么？”
冷水鱼是鱼的一个种类，主如果人们遵循鱼类对于糊口环境，特别是水温的要求，高于20度水温就不能存活，以是叫冷水性鱼类，来的时候李煜就想好了。
“崖湾渔场？这名字谁起的？蛮贴切的嘛！”
“小明？”李煜憋着笑道，“钟叔，我叫李煜，是小明的好朋友，您叫我小煜就成。”
“六合知己，我是那种人么？”许胜明叫起撞天屈。
棉花塘之以是着名，是因为内里盛产野生大鲵，许家如果把握了这个首要资本，这项支出就够他们安身县城了。
李煜决定全数买下，钟叔只是让李煜考虑清楚，见李煜对峙也没再说甚么，奉告了李煜一些重视事项。
“统共有一千尾。”
鲑鳟也叫三文鱼，撒蒙鱼或萨门鱼，发展在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类，三文鱼肉质细嫩、色彩素净、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的甘旨好菜，不但如此，三文鱼还具有很高的营养代价。三文鱼除了是高蛋白、低热量的安康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。
许胜明面现窘色，“是如许的，钟叔，我有个朋友想看一下我们的渔场，我带他来的。”
娃娃鱼学名大鲵，大鲵是天下上现存最大的也是最贵重的两栖植物，它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，是国度二类庇护水生野活泼物，是农业财产化和特性农业重点开辟种类，是野活泼物基因庇护种类。
白叟眯缝着眼，半天赋反应过来，声音沙哑道，“是小明啊，你如何有空来这了？”
“冷水鱼？”钟叔笑道，“冷水鱼我们养得未几，渔场的冷水鱼主如果鲑鳟，因为环境和水质的题目，我们也不敢大量养殖。”
钟叔眼里惊奇一闪而过，脸上倒是古井无波，又打量了李煜一眼，“小伙子不错，走，我带你看看我们的渔场。”
这时渔场的工人开端捕鱼了，崖湾渔场每天要往县城的各个酒楼和市场送鱼，一些管事开端和钟叔商谈了。
“钟叔，渔场有多少三文鱼？”
钟叔惊奇的看了李煜一眼，三文鱼发展极其抉剔，要不是为了渔场种类着想，他们一定会养殖这类冷水鱼类。
许胜明带着一个黑超墨镜，狂炫酷拽的对李煜道，“哥们，上车！”
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