三角眼女人捏着一端，猛地一拽，土豆丝穿过针眼，直挺挺的悬在半空！
再看，跟着王远的掌心鞭策，土豆丝从指间缕缕吐出，丝丝如线，细若云烟，心中暗叫一声好，好菜刀，好刀工！
她从口袋里取出评价表，递给王远，“你本身随便填个数字吧！”
三角眼女人拿出评价表，给王远打了个大大的非常，她清算东西筹办走，俄然想起了甚么，停下了脚步。
“如果我没猜错的话，你用的米醋很好。不错，小伙子做菜很用心，这个代价，值得！”
“哇，真的能够这么薄哦！”江雪晴拿过一张切好的土豆片，放在手背上，透过这和纸一样薄的土豆片，她能够清楚的看到本身的手背头绪。
王远立即瞪圆了眸子子！
“我如果赢了，钱，归我，非常，也归我！”王远冷冷说道。
一种是面土豆，比较软，淀粉含量高，但不易成型，一炒就碎，一旦火稍稍大点，在锅里扒拉两下就成了一锅土豆泥了，底子没法吃。
这个女人倒是很好说话。
如许一来，土豆内部析出的淀粉就自但是然的成了勾芡，蒹以土豆淀粉绵软爽滑，味道天然与市道上勾兑的土豆丝有六合之别。
三角眼妇女听完，没有出声，看了一眼正渐渐咀嚼的老姐姐，“姐姐，你感觉如何样？”
“你切的够细，并且味道也很好，不过，我能够做得更细！”三角眼女人嘲笑着，从背包里拿出一柄细细的刀。
没错，恰是一根缝衣针，大号的那种。
“如何样，敢不敢接？”三角眼女人嘲笑道，看来这小伙子没有这个胆量，也罢，除非大师级的厨师，普通人很难达到这个境地的。
三角眼女人抓过筷子，先看了看这树椒土豆丝的成色，红黄搭配，菜叶装潢，从这卖相上看就非常讨喜。
“哇哦，哥哥你太短长了！”江雪晴也看到了这不成思议的一幕，赞叹道，哥哥究竟是在那里学的厨艺，竟然有这么短长了！
“好，公然后生可畏！”三角眼女人看着桌子上的这根针，将那一千块钱推给王远，“愿赌伏输，这是你的了。”
王远钻进厨房，从菜篮里挑出一个最好的土豆，削皮，用水冲刷一下后，放在紫檀木的案板上。
故而炒出来的土豆本身淀粉含量就较高，并且王远忽视了一道工序，就是炒土豆丝的时候必然要先把土豆丝在冷水里过两遍，洗掉排泄来的淀粉。
她夹了一筷子送入口中，立即感觉这味道仿佛……
王远心中咚咚直响，甚么，让土豆丝穿针眼，那岂不是要切得比头发一样细？
涎墨菜刀敲击出均匀有力的节拍，从他的指尖匀速吐出薄薄的土豆片，薄如纸，在灯光下几近透明。
“好！”