呼！
她从口袋里取出评价表，递给王远，“你本身随便填个数字吧！”
三角眼女人拿出评价表，给王远打了个大大的非常，她清算东西筹办走，俄然想起了甚么，停下了脚步。
他的后背都湿透了。
“哇，真的能够这么薄哦！”江雪晴拿过一张切好的土豆片，放在手背上，透过这和纸一样薄的土豆片，她能够清楚的看到本身的手背头绪。
王远再次扑灭煤气灶，炒辣椒，炒土豆丝，不到三分钟时候，又一盘热气腾腾的土豆丝摆在两人面前。
一样的事理嘛！
“哇哦，哥哥你太短长了！”江雪晴也看到了这不成思议的一幕，赞叹道，哥哥究竟是在那里学的厨艺，竟然有这么短长了！
王远不客气的接过来，如果我赢了我能够不要钱，如果我输了你会不给我打零分吗？
他深吸一口气，双手搅在一起，收回卡卡的响声，看来必必要出我的爆炸招了！
他翻看了这位密斯的评分记录，貌似重新到尾，她给每一家店的分数都是非常。
这个女人倒是很好说话。
三角眼女人捏着一端，猛地一拽，土豆丝穿过针眼，直挺挺的悬在半空！
“好！”
如许一来，土豆内部析出的淀粉就自但是然的成了勾芡，蒹以土豆淀粉绵软爽滑，味道天然与市道上勾兑的土豆丝有六合之别。
“如何样，敢不敢接？”三角眼女人嘲笑道，看来这小伙子没有这个胆量，也罢，除非大师级的厨师，普通人很难达到这个境地的。
“我接。”王远一拍桌子，发了狠心。
本来觉得王远的树椒土豆丝已经佩服了她，出人料想的是，这位三角眼女人竟然从口袋里拿出一根缝衣针。
但王远用的是仙神菜园里的土豆，这类土豆以仙泉水滋养，质量天然没的说。
三角眼女人抓过筷子，先看了看这树椒土豆丝的成色，红黄搭配，菜叶装潢，从这卖相上看就非常讨喜。
“小伙子，这里是一千块钱，我们打个赌如何？”三角眼女人见王远一脸惊奇的神采，嘲笑一声，“我这里有一根针，如果你的土豆丝能从针眼里穿过，那么，这一千块归你。”
再看，跟着王远的掌心鞭策，土豆丝从指间缕缕吐出，丝丝如线，细若云烟，心中暗叫一声好，好菜刀，好刀工！
故而炒出来的土豆本身淀粉含量就较高，并且王远忽视了一道工序，就是炒土豆丝的时候必然要先把土豆丝在冷水里过两遍，洗掉排泄来的淀粉。
不会吧，竟然还能够本身填成绩？
涎墨菜刀敲击出均匀有力的节拍，从他的指尖匀速吐出薄薄的土豆片，薄如纸，在灯光下几近透明。
三角眼女人透过玻璃门，看着正在内里切丝的王远，看他手里那柄刀，厚背宽刃，锋利非常，可不是街头十几块钱一把的俗物。
老好人也没有这么当的！王远忿忿的腹诽道，同时缓慢的给本身的店打了个非常。
一种是面土豆，比较软，淀粉含量高，但不易成型，一炒就碎，一旦火稍稍大点，在锅里扒拉两下就成了一锅土豆泥了，底子没法吃。
王远心中咚咚直响，甚么，让土豆丝穿针眼，那岂不是要切得比头发一样细？
“如果我没猜错的话，你用的米醋很好。不错，小伙子做菜很用心，这个代价，值得！”