比赛法则很简朴，在半小时内，做出各自店内的招牌菜肴，但除违背人类品德的菜肴以外。
现在他正东风对劲，还冲摄像机连连摆手，慢斯层次的戴起赤手套，手持勺子，将滚热的高汤一点点浇在早已摆好外型的小白菜上。
看来这道题，很简朴，却也不简朴。
以是，想做好这道高汤白菜，高汤是胜负的关头。
他难不成参赛的作品是一碗土豆汤？这可太好笑了！
王远将蓝莓捣碎，做成蓝莓酱，以后取过盘子，将捣好的土豆泥铺在盘子里，又将蓝莓酱撒在上面，最后摆上烤好的鸡蛋黄，淋上肉酱，便拍鼓掌，按了下提示器，做完了！
面对大师的质疑，王远只是笑笑，取出一个鸡蛋，打碎取出鸡蛋黄，放在平底锅上煎熟，以后用特制的圆刀切开，只留下一个圆圆的鸡蛋黄。
很快土豆煮熟了，王远将土豆捞出来，放在笊篱里去除水分，以后将土豆放在案板上，右手抄起一把表面赤红如火的刀，一点一点的将土豆切碎。
郝忠哲看了看加火熬制的高汤，固然时候不敷，但光彩、味道、醇香都是一等一的，心中悄悄嘀咕这个赵庭芳究竟偷了我们郝家多少厨艺，今后可千万要防着她点，免得她把本领学到手，到头来再反咬我们一口。
再看身边的郝忠哲，他正翘着二郎腿，一边抽着雪茄，一边看着赵庭芳切菜。
“你给我滚返来！”
他抓起面前的麦克风，清了清嗓子，“这道松鼠鱼的刀工很不错，并且过油的时候掌控得很好，鱼肉入口紧嫩爽滑，紧致弹牙，真是上好的松鼠鱼，只是选材上过于保守，这点今后要多重视，做菜品也要与时俱进嘛！”
起首端上评判面前的是香满阁的松鼠鱼。
高汤还要一边熬一边撇去血沫，赵庭芳是这方面的里手，一番辛苦熬制出来的高汤色彩清澈，味道甘香浓烈，用来佐以任何菜肴都必然甘旨鲜香，回味悠长。
本来此次比赛，是指定由赵庭芳出战，可郝忠哲咽不下王远给他的那一记热诚，非要作为主厨出征，为此赵庭芳和师父大吵了一架，最后慑于郝家人的淫威，不得不委曲认输，给郝忠哲打动手。
食材方面：8分，新鲜野生鲤鱼，刀工很棒；
……
不但主持人，连在场的观众们都是一头雾水，别人做的都是佛跳墙、松鼠鱼等菜品，又好吃又有噱头，而这个王远竟然当场煮起土豆来了。
这回的评判较着比前次高了个品级，让王远猎奇的是，吴敬莲竟然也坐在评判席上，还冲他微微一笑，算是打了号召。
“喂，已经畴昔非常钟了，如果你再不脱手，就算你弃权！”主持人见王远迟迟不肯脱手，终究忍不住走上前来警告他，王远嘿嘿一笑，手腕一翻亮出一个麻皮土豆，再一晃，掌中不知何时多了个土豆挠子。
赵庭芳认定的没错，这个郝忠哲除了表面俊朗以外，内心非常肮脏肮脏，就是个标准的小人。
一个戴着眼镜的白叟用筷子夹起一块松鼠鱼，放在嘴中渐渐咀嚼，最后放下筷子，看看其别人，点了点头。