父亲一下子峻厉起来讲:“晓东不准胡说,再胡说我就揍你了。”
到了十字路口,父亲用木棒画了一个很大的圈,我问父亲为甚么要画这个圈,父亲说:“不画圈这东西,东西到了那边,就成了无主的东西了,画圈和画迷郞是一个事理,只要画了圈,别人就不会去拿这圈里的东西了。”
父亲一见火球拉起我就走,父亲走到很急,我篮子都没有拿,我摆脱了父亲的手返来拿篮子,就瞥见阿谁自称为我爷爷的老头从火里拿出一身蓝衣服,阿谁老太太大抵就是我奶奶了,也从火了拿出一身衣服,一脸的欢畅劲。
我这里要先容一下鲁南故乡的八大碗,八大碗实在是十二个菜,先上四个小碟子,俩荤菜俩素菜,荤菜是一碟猪肉荣,一碟猪心猪肝猪肺一类杂菜。小时候记得特好吃,上面有芥末沾一点吃到嘴里,香、辣一股辣气会从鼻子里窜出去,另俩碟子是素菜,一碟子藕菜,一碟子鱼籽,咱先说这藕丝,我这个吃货研讨了多年,始终做不出那种酸脆香的味道。再说这盘鱼籽,味道也是相称棒,并不是真正的鱼籽,而是用鸡蛋加上面,加上芝麻杆成博饼,然后放在猪油里炸出来,就一个字香。
我说:“有几个小孩围着篮子看东西。”
我咽了口口水说:“去去去,小孩子家家的别在这里馋俺,谨慎哥的馋虫出来了,给你抢去。”
父亲问我:“晓东你走路就走路,胡说甚么?”
一传闻吃八碗,俺当时就蹦起来,我们故乡的喜宴叫八大碗,我们这里谁家有丧事结婚生孩子就要办喜宴,俗称八大碗。
我当时就识相的闭上嘴,父亲在揍俺的题目上向来不打折。多年今后我才晓得这些是当年在庙里记名的小鬼,不害人只是有点爱戏法人。
mm一看我不吃,也果断不吃,父亲看着我们两个吃货,无法的摇了点头,说:“这两个孩子真是的,一个比一个难缠,你们两个就不吃吧,就等着挨饿吧。”
然后又在圈外烧了点纸说:“这点是安然钱,各位别嫌少,小儿无知冲犯各位,千万不要见怪。”这时我瞥见在村北来了两个火球,就欢畅的对父亲说:“你看那边来了两个火球,突突打转这都雅。”
我似懂非懂的点了点头,父亲留了一份,父亲在圈里把纸点着,然后让我跪下,他本身也跪下,父亲跪下以后磕了三个响头。我也照葫芦画瓢的磕了三个头,父亲把几件纸衣裳拿出来,喊着爷爷的名讳,说:“儿子给二老送衣服了,二老快来拿吧。”
那几个小孩正在地上捡东西,我不敢多看,拿起篮子就走,父亲回过甚却甚么也没瞥见,据他说只感觉阴风阵阵,两个火球在围着本身烧的纸衣裳转悠。你说此人眼里的东西,咋就不是一个样哪。
早上写着写着想到了我们乡村的八大碗,当时这东西在我眼里几近能和山珍海味比拟。一会儿母亲说:“晓东洗洗手用饭。”
我大声的说:“没有胡说,几个小孩就在这里,”
我接着先容八大碗,第一碗是粉条,这是我们鲁南山区产的红薯,制成的粉条,我们这里叫洗粉,为甚么叫这个名?到了春季人们把收成的红薯弄碎,然后把内里红色的浆放在池子里沉淀,等全数沉淀好了,把水放出来,用布袋就像做豆腐一样弄成块,到了夏季上冻时,把粉团放在锅里熬,熬成糖稀一样,然后把它舀在尽是洞穴眼的漏勺里,通过洞穴眼的细条到了水里就牢固住了,成了一根根铮明透亮的粉条了,然后放在杆子上冻干。