作为白湖湾第一家旗舰店的首任总经理，赵永元这几天不但是在忙着跟张晨体味和会商白湖湾的运作和办理形式，更兼认了首席试吃员的角色，实在不但仅是他，旗舰店的近三十余个员工自从石卫兵开炉子以来，整天就围着厨房内里的点餐台吃个不断。
他小姨爱琴还真就爱上了坝头的那家白湖湾，死活都不肯换处所，张晨晓得小姨爱琴恐怕也是在负气，不过倒也乐得如许，固然小姨和小姨夫两人分家两地是有些不便利，但是总比他小姨又跑到百城来折腾一次强。
这是赵永元初次体味到烤鱼的味道，天然也尝出了白湖湾烤鱼的魅力，一开端他对张晨这家名字叫做“白湖湾”烤鱼的餐厅并不是很具有信心，但是这几天他的态度已经完整变了个样，连带着那几十个员工，除了本身吃不说，还时不时带上家里孩子来蹭一顿。
赵永元不管是小我的停业才气还是在专业素养上，都不是张文林和石卫兵所能比得上的，张晨最看重的不但仅是他的十几年的旅店事情经历，更包含他对企业的一种了解，这类了解从另一方面能够看作是一个真真的企业家对待企业生长强大的一种运营和计谋目光。
一朝被蛇咬十年怕井绳，张晨给赵永元的印象过分于深切，也不是一时半会就消弭得掉的。
幸亏张晨规定了，凡是白湖湾的员工，每天中午都能够在餐厅免费吃一顿烤鱼，白湖湾的人为程度跟张晨当初所说的并无不同，凡是当初在玉山宾馆事情过的老员工都在本来的根本上有了晋升，即便说新招出去的学徒工，人为也绝对排在百城的前几位。
本来鄙人面的厨房被搬到了四楼，跟五楼打通了一个传菜的起落通道，厨房遵循石卫兵和张晨合计着的计划停止了重新安插，除了五楼斥地出了一些小的包间，4楼则全数弄成了餐厅的形式，简朴地停止了装修今后，石卫兵和张晨带着赵永元持续在市场上跑了好几天赋把需求的后厨质料都买齐备。
本来张晨是筹算让石卫兵带一个学徒过来的，那边的办事员也能够带一些过来，但是现在百城的白湖湾这边不好安排留宿，只好让石卫兵一小我过来了。
最首要的是现在餐厅里的办事员和保安都是本来玉山宾馆的白叟，只要几个新招的办事员是这几天赋来的，那两个后厨都给石卫兵打动手学习如何做烤鱼。
要不然想走就走，那还要不要做买卖了，没个规定也实在不像那么回事，白湖湾既然想走上正路一起向上，乃至在长远打算中张晨已经把它定位成了海内最大最好的烤鱼连锁餐厅，那么作为白湖湾的第一家真正意义上的旗舰店，百城白湖湾就必须在各方面都停止严格的要求，渐渐培养出体系成熟的企业文明。
赵永元也发明了张晨的确不如第一次见面那样令人“费解”，身上那种“咄咄逼人”的气势也不见了，倒是变得有些懒惰，但是不管张晨身上呈现如何的窜改，赵永元都不会藐视他。
以是别说甚么后妈养的就爹不疼吗不爱了，在白湖湾，那是太爱了，爱得不可。
忙活了一早上，张晨完整就是一副累瘫的模样，直接在餐厅的沙发上四仰八叉、毫无形象地躺下来。
做快餐烤鱼，要有特性，并且还必须是别人无可复制的特性，这是餐厅能够接收人气和名誉最为关头的要素，但是如果仅仅是这些的话那还不敷以包管一个饮食品牌做大做强，就更不说介入了。