赵小倩虽是村里年青一辈的媳妇儿，但手上的活儿也算老成。
阿姨用漏勺捞了一勺子起来，对张豪笑道：“张主任，你尝尝。”
烧白肥而不腻，蒸的时候越久越好吃，底下梅菜的味道和五花肉完整融会，是最抱负的。
最大的辨别在于食材。
城里的猪肉普通是饲料猪，村里用的是吃苞谷渣子和猪草长大的肥猪，肉质能比拟吗？
张豪宕进嘴里，嚼了嚼，热洛洛的，的确不要太好吃了。
两人主刀。
酥肉是本地一种遍及的美食，根基农户都会办。
不夸大的讲，每一道都能列为国度非物质文明遗产，以是《舌尖上的中国》这个节目才如此之火。
哒哒哒~
有洁白如雪的，有油黄油黄的。
干掉一小截三香还只是开胃菜罢了。
光是用饭的意境就没法比，在大饭店里享用不到那种土家风味。
不过方才吃了那么多东西，肚子已经饱了，只等着施工队出场一起吃午餐。
在家里，张豪的妈妈也炸过酥肉，但味道不能与之比拟，并非张豪妈妈的技术差。
有人风俗蒸三香时加一些煮熟的糯米。
本地人称之为三香，和酥肉是万年搭配，那里有酥肉的处所，那里就有三香。
此次阿姨没有让张豪去尝试，蒸粉蒸排骨和骚白非常美妙，如果拿着筷子去搅一下再拿来号召客人不如何好。
别的另有七八个妇女各尽其责，烧火，洗菜……
明显这么好的东西，赵小倩还另有效处。
猪肉排，猪蹄……
热热烈闹的，场景好似谁家嫁女人一样。
“好，你谨慎一点，手别被刀伤了。”张豪提示道。
“行，先放一胖，待会儿我来措置。”龙梅忙动手上的活儿说。
张豪不客气，拿了一团喂到嘴里，味道绝了。
“龙梅嫂子，王大爷让我给你送来的。”张豪说道。
“张主任，来试半截三香。”阿姨从蒸笼里取出一条条长长的东西。
也有人在蒸粉蒸排骨的时候加一块老南瓜，不过蒸出来的模样不入眼，跟屎一样。
张豪也被村民们的热忱吵醒了。
张豪上前一把抱了起来，还不轻，得有十几斤。
门口台阶上放了十来个盆子，盆子里都是筹办好的蔬菜和作料。
都是半肥半瘦的，这类肉共同亲亲们本身研制的渣海椒，再放半截大蒜，味道能上天。
看起来能塞过和男人睡觉的感受。
冉小天嗅觉也好，不知甚么时候来的，已经拿着酥肉和三香吃了起来，一脸幸运享用的模样。
听着油滋滋的声音，就晓得是在炸酥肉了。
这道菜的出境率很高，逢年过节，婚嫁丧葬等一系列的桌子上都能看到这道菜。
王大爷算是请对人了，龙梅的烧饭的技术没得说，村里数一数二的。