可现在竟然堂而皇之地呈现在米其林二星餐厅的指南名单上！
“米芸蜜斯，很抱愧我和两位监督员先生都是对您这道鲟鱼刺身表示思疑，毕竟鲟鱼的肉质是不成能达到如此透明的状况的！”
此中，米彩轩并没有在保举餐厅的名单中，而是在上星餐厅名单中，并且是一下子直接从保举餐厅一跃成为米其林二星餐厅！
斯特林和那两位监督员都是瞳孔一缩，面前的这长达一米的巨鱼确切是鲟鱼，他们作为美食专家但是对着鲟鱼有着研讨的，这一条一看就是典范的长江野生鲟鱼！
在细心翻阅了上一期的米其林指南以后，他们才惊奇的发明，这米彩轩之前竟然只是一家排名掉队的米其林保举餐厅，别说二星了就连上星都差着十万八千里呢！
很快！米其林考核过后的三天，米其林官方就公布了最新一期的米其林指南！
鱼肉刺身，斯特林天然也是见地过和咀嚼过的，要说天下上最为顶级的鱼肉刺身当属霓虹出产的最好，斯特林也是曾经特地飞到霓虹去，就为了一尝这生鱼片的鲜美之味！
这时米彩轩的主厨才从内里走了出去，对着米芸点了点头，再想着斯特林和两位监督员表示了一下，满脸的轻松！
可他在霓虹见地的生鱼片，肉质都没有面前米彩轩的这道鲟鱼刺身的肉质好，这鲟鱼的肉质近乎是达到了完美的状况，乃至于先前斯特林乃至一度将这鱼肉误以为是果冻！
而米其林上星就更是每一家餐厅的胡想了，要晓得获得米其林上星的餐厅哪都代表这高品格高标准高享用！
中间的两位监督员在吃完今后，刹时也是暴露了和斯特林一样的神采，三小我相互对视一眼，都是看到对方眼中的那股不成思媾和一种尝到绝世甘旨以后的欣喜！
斯特林对着米彩轩的主厨点头表示了一下，表示他能够开端了。
只不过这米彩轩的鲟鱼肉质仿佛有些不普通，身材间断被切开了一个口儿，内里闪现出来的肉质也是晶莹剔透的，想必这就是方才厨师取鱼肉的处所了！
在确认了米芸不是开打趣以后，斯特林像那两位监督员传达了米芸的意义。
本来这些美食爱好者都是猜想本年有哪些一星餐厅能够被升星至二星餐厅，遵循普通的逻辑，三星餐厅就不消想了，全部华国就那么几家，想升星至三星难于上天！
并且上面的评价显现，这家餐厅的考核是斯特林做的！
……
不再多想，夹了一片鲟鱼肉就放到本身嘴里，咬了一口以后，斯特林的眼睛顿时就亮了起来，脸上的神采完整就是一副不成思议的模样！
怪不得这米彩轩的主厨说着鲟鱼刺身不需求沾任何酱料，本来这鲟鱼肉在口腔中被咀嚼以后，本身就爆出了一股原浆，比任何酱料的味道都要好！
在获得这三位的同意以后，米芸回身对着在一旁严峻的盯着的餐饮主管老周说了几句，老周就立马走出来包厢去安插了！
这鲟鱼刺身入口极化，口感极佳，并且涓滴没有生鱼肉的那种腥味，反而是带着一丝丝甜味？
之前的那份鲟鱼刺身就是从这条鲟鱼身上割下的鱼肉制作而成。
而斯特林等人给米彩轩的做出的评价也是公布在了米其林指南上，就附在米彩轩的简介上面！
华国的鲟鱼他也是晓得的，野生鲟鱼的味道确切鲜美，普通都是用来清蒸或是红烧食用，可肉质底子不敷以用来做刺身或生鱼片，因为鲟鱼的肉质较为疏松，切片比较难，并且底子不成能达到面前这类晶莹剔透的状况！