首页 > 心有不甘（重生美食） > 第14章 酱棒骨
在腐国的糊口起于平平，归于繁忙。
“棒骨唉！我好几年没吃了！”把嘴里的肉咽下去，田婉孜抽暇再度表达了对酱棒骨的爱好之情。
她绝对不要再让本身的手变成厨子的手。
以是，在腐国想要吃棒骨这些东西，要费大力量呢。
这峭壁是沈何夕最不喜好的事情场合，跑堂，跟刀，帮厨，打荷工，大厨，厨师长，行政主厨，连大饭店的股东她都干过……
长得好，身材好，厨艺好，学业也这么好……感受脾气也很好。
加油吧，我的女王女儿。”
“我看看你的课表。”田婉孜想伸手去拿，发明本身满手是油，到了这个时候她才终究规复普通，对本身方才的表示有点不美意义。
“老沈你好敬爱啊~”揉一揉~抱一抱~
吃货的人生我永久不懂。
沈何夕吃了两块排骨，盛了一碗莴笋清汤，慢悠悠地喝了，对比着劈面的田婉孜，更显得轻松淡定……实在抢不过，喝点能吃饱就不错了。
“这几个……”田婉孜又指了指几个事情比较轻省的，“这两家老板会拖欠薪水，客岁有个棒国留门生还被这家骗了打工税。”
究其启事嘛，腐国人的杀猪体例和海内的不一样，杀猪不放血，血水一向都在食材里。而血水在中原烹调的体系中，是腥膻之源，肉臊之本。
说的就是沈何夕呀。
小火慢煮了快两个小时，骨头中的油脂都融进了汤里，老汤中本来就有的调味料和香气渗入了骨头。增加的那点料酒能消灭肉类仅剩的那一点腥膻气。
不过“无所不能”的沈何夕也有一点小烦恼，何勉韵能供应给他充沛的糊口费，每个月六百磅的零用钱充足让她过得相称津润，可她骨子里毕竟不是只要十七岁的无知少女，不管在那边本身能赡养了本身才是最首要的。
“黉舍内里的好多人都会申请，我感觉但愿不大呢……话说……老沈你的课表也太满了吧！这个和这个绝对不是大一上的吧？”
老汤是一向冷冻在冰箱里的，拿出来解冻，煮开，也撇去浮沫，倒进炖煮棒骨的锅里。
她持续啃，沈何夕拿了比来的报纸看着上面的兼职事情信息。
“油泼鲤鱼炸酱面，肉皮扁豆焖排骨~明天老沈请吃肉啊真呀真高兴！”哼着自编自演的打油诗，田婉孜几近是横着走出去的，那股子对劲劲儿，的确是……
“NO！！！”田婉孜猛虎扑地式抱住沈何夕的腰，恐怕对方把棒骨端走。
她圆润地分开了，又圆润地返来了。
这类人是必定的学神。
棒骨进冷水整锅加热，血沫比设想中要少很多，撇去上面的一层，放进料酒和陈皮。
“棒骨啊！”田婉孜的神采有点小欣喜，“本来想你也就做个蛋炒饭给我吃，带条鱼来让你红烧下，没想到竟然有肉哎，带的鱼明天必定吃不了，冻起来等我下次来啊！”
肉色是红亮的，连圆滚滚很丰富的筒子骨仿佛都吸满了汤水，拎起一根棒骨，棒骨头上淋淋漓漓的汤汁油分实足，带着炖煮出来的香气。
“这不是肉啊，这是我的心呀！你把它拿走了让我如何活？如何活？”
“实在吧，老沈你如果情愿，完整能够做点小吃去卖啊……额……需求饮食执照……要不找几家中餐馆看看？传闻学区四周要开一家中式快餐。”