首页 > 心有不甘(重生美食) > 第38章 火锅
就在一样的夜晚,在她不晓得的处所,具有一头浅金色头发的男人面对着电脑里的质料。
揪衣摆,摇一摇。
被本身的设想吓到了,不幸的男孩儿蹬蹬蹬跑了出去:“亚瑟,你猜我们早晨会吃甚么?”
一大块牛的上腰肉冷藏了两天以后血水和酸气根基排净了,在沈何夕的手里,它被一点一点地割成薄片。
“Cici,这个是甚么?”弗雷德指着电炉上的锅子。
女孩儿回到炉子前面,锅里的油还在持续加热,她把辣椒、花椒、芝麻放在小碗里筹办淋一份辣椒油出来。
汤汁变得鲜白,肉质变得香软,然后取出整鸡和骨头上的肉,汤里只留下骨头。
好多看起来很棒的东西但是都不能吃
弗雷德鼓着腮帮子点了点头。
趁着两个孩子还在一脸梦幻地回味着肉的甘旨,泰勒夫人在碗里放了几块肉以后,敏捷把她喜好的蘑菇倒进了锅里。
“Cici,仿佛……还没有能吃的。”亚瑟谨慎地提示本身的大魔王姐姐。
成心机的?
咀嚼了几下,泰勒夫人俄然认识到本身嘴里的竟然是全熟的牛肉,她畴昔向来不会去碰的全熟的牛肉,并且这份牛肉的味道完整不像她设想中的那样干硬有趣,相反……味道和质感都相称不错。
“泰勒夫人,在三明治内里Cici放了一些东方的酱料,是那种咸咸的味道。”弗雷德一脸天真天真的夸耀神采,仿佛他真的只是让对方尝尝味道。
没有冷冻过的牛肉质地柔嫩,为了让它能更轻浮好煮,沈何夕用的伎俩是“片”,而不是“切”,左手压住牛肉,右手持刀从牛肉的下方一点点地割出来,刀面与菜案平行,切出来的牛肉自但是然的轻浮又平整,轻浮到能透过肉片看清案板上的木纹。
“咳咳,奶名流们,你们能不能照顾一下我这个爱吃青菜的老妇人呢?”
“小油,小勺……小刀……是你们么?”固然腔调生涩,但是他说的也是标准的中原语。
汤倒出一半到浅一些的煮锅里,一边倒一边还要过滤内里的杂质,红色的汤里再放上几片西红柿、几根葱段、一小把枸杞和红枣。
锅在面前本身煮!
……
几块金灿灿的烤玉米从气味到味道都渗入了让人愉悦的苦涩,更令人惊奇的最内层还储藏着玉米本身暗香的汁水,即便是白叟咬起来也并不吃力,从外到内每一个玉米粒的味道都富有层次感。
三个西洋土包子:“……”
沈何夕转过身,用筷子夹了一块骨头上的肉蘸了一点酱油放在他的嘴里。
锅里的白汤还在一点点的熬煮着,在中原世代相传的诀窍中,那些骨头中味道最精华的东西已经融入了汤里。
“我喜好火锅!这个太风趣了!”亚瑟仍然在为这类别致的吃法镇静着。
泰勒夫人先咬了一口三明治,牛柳非常的嫩滑,全部三明治味道的搭配口感实足又饱含着蔬菜的暗香。
小天使一样的弗雷德非常知心肠端来了热腾腾的烤玉米和便宜三明治。
“中原小女人,既然你不联络我,那就换我去找你吧。”
“好吃么?”
持续点头~
各种百般的蔬菜洗濯洁净,冬瓜和白萝卜去皮切成片状,蘑菇洗净以后撕成小块。
本想请一堆朋友来吃吃喝喝趁便让本身“猫冬”的沈何夕在圣诞节前扫荡了一堆的食材,现在它们满满地堆在冰箱和橱柜里,另有一串无处容身的腊肠挂在窗外。