首页 > 星际厨能师 > 第31章 刀法

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云寻配上图片,大抵还是能了解的。感觉差未几了,云寻才往下翻。

这还是挺人道化。

“甚么?”成宁烈接过桃子,张口就吃。

成宁烈揽过云寻的肩膀,分开了。

第四种是直刀片:操纵方法是,刀与质料平行,从右端入刀,平行向前推动,一刀片到底,着力点在刀的中部。这类刀法适合片形状较小、质地较嫩的质料,如肉冻、黄油等。

一解锁,云寻脑袋又开端痛起来了,痛后,脑中就呈现了很多的丹青,申明。手中也呈现了一本有2厘米厚的本子。

“没事的,你晓得就好了,刀法对厨能师很有效,你到时候能够就教连卿,他会奉告你的,不过你不能让他晓得本子的存在。”成宁烈看到云寻焦急的模样,有些心疼,从速安抚。

“方才已颠末端一个腾跃点了,另有最后一个腾跃点。”成宁烈淡然地说道。没有被它们的秀恩爱影响。

“不,我不……困,陪着你。”云寻摇点头,他不消轮班,以是能够陪着烈哥哥。

云寻第一次穿越,感觉还挺好的,今后他想本身试一次。

第五种是拉刀片:操纵方法是,从质料右火线入刀,入刀后由前向后拉一刀,将质料片下。这类刀法适合片形状较小,质地较嫩的质料,如鸡片、鱼片、虾片等。

前三种是最首要的刀具,前面的六种分的都比较细,在没有后六种的时候,前三种也是能够用的。以是说前三种是必然要有的。

第八种是斜刀片:刀口向里,与菜板约成0~45°角,用拉片的体例从质料的上面片下。这类体例适合加工形状较小、质地较嫩的质料,如里脊、鱼、虾等。

“一本刀……法谱。”说要,云寻试着将那本本子拿出来,想给成宁烈看看。但是他如何也拿不出来。

云寻怕成宁烈担忧,顿时清算了一下,就出去了。

一出去,云寻发明四周只要成宁烈在。三只不是乖乖的睡觉,就是安温馨静地吃东西,还是比较乖的,这让他舒了一口气。

接下来的是拿各种刀的姿式,然后是根本刀法……一步步的下来。等一本看完,也不晓得过了多长时候了。

大师都散了,回到本身歇息的床上。

“嗯。”云寻听到成宁烈没反对,给他一个大大的浅笑。

地里混乱无章,有些树枝被压断了,地上满是叶子,竹林的竹子也是,很多都被一刀劈断了,有些花也是,这段的这段,地上另有一些果实,一些小菜被踩遮了,都萎掉了。屋子里还好,他们应当没有出来。

“腾跃点到了。”今添放开抱着连卿的手,来到节制室。

刀法是厨能师的根基功,要烧出好的菜,措置菜是很首要的。如果那些菜你切的不好,有大有小,有厚有薄。那等烧菜的时候,极有能够受热都不一样,那么烧出来的菜味道绝对会差很多的。更不消说将菜内里的能量激起出来了。

成宁烈见他如许,天然的放开了手。他现在还不能太较着,吓跑了可不可。

“有本……本子,拿……不出来。”云寻有点焦急。

公然,只要有的都解锁了,而积分也一下子窜到了1200分,这已经很多了,能互换的东西也多了很多。这一次云寻没有筹算换莳植的东西了,他要解锁一些东西了。

云寻将堆栈里的植物,蔬菜拿了出来,筹算此次就把它们都给种上。

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