但厨师上了五级以后,对美食的评判就不是遵循口感来,而是直接测试对精力力的感化。
以是当成品呈上去的时候,罗莘感觉,他对夏铮一见钟情了。
但对甘旨的“黄金比例”摸索,是厨师堆集了很多年的经历后,逐步得出的“直觉”。
现在对精力力和美食的研讨还在持续,其遍及结论是,对精力力感化的身分,一是食材的种类,二是甘旨的“黄金比例”。
何况这一次参赛的不但是天赋,另有妖孽。
实在应当更高。武宁晾心中道。只不过不想惹费事,以是说的略微低了些。
十锦炒饭对他而言,并不是多大的困难。只要熟知食材特性,又对刀工火候把握完美,十锦炒饭和浅显炒饭也没辨别。
在青少年美食大赛结束以后,得胜者已经立名,身边必定会装备有联盟的庇护职员。现在夏铮还没到这个程度,以是提早被盯上了,那对东盟、对全部联盟都是一大丧失。