第二轮的比赛题目是，十锦炒饭。
其他评委内心格登一跳，顿时明白了邓明辉的意义。
“只是在这类众目睽睽的高压环境下，要对六类食材掌控火候，停止无毒措置，确切非常难。”李鑫道，“这一手，在成年的已评级厨师中，做到的人都非常希少。真不愧是全东盟星系青少年厨师中最短长的两百人，这些都是将来联盟厨艺界的新星。”
但对甘旨的“黄金比例”摸索，是厨师堆集了很多年的经历后，逐步得出的“直觉”。
以是当成品呈上去的时候，罗莘感觉，他对夏铮一见钟情了。
“没想到还未成年，所做的摒挡就有如此结果。”另一特别评委武宁晾也点头，明显对同事非常恋慕妒忌恨，“夏小铮的这一手摒挡对我的结果，和五级以上厨师差未几了。”
但厨师上了五级以后，对美食的评判就不是遵循口感来，而是直接测试对精力力的感化。
实在应当更高。武宁晾心中道。只不过不想惹费事，以是说的略微低了些。
固然相互之间没有敌对，是一个团体，但好歹是两个地区星域，以是人都有故乡情结。
实际上和夏铮一样挑选蛋包饭的人也很多，不过本身给本身增加难度的，还只要他。
不但是观众，评委也首要重视这两小我。
刀工可不但仅是为了花梢。
所谓流金蛋包饭，就是将蛋饼一面摊熟，另一面还在活动的时候将蛋皮折起来，放到炒饭上。然后用刀悄悄切开侧面，将蛋皮摊开，那未凝固的蛋液就活动下来。
想必夏铮的摒挡对精力力产生的感化确切比较较着，他又是被可骇构造攻击过的人，如果被可骇构造在媒体上看到其本事，说不定会再次攻击。
两人开端挨个儿点名这两百厨师所遴选的食材，不过在场的重视力，已经被第一轮中崭露头角的夏铮和罗莘吸引去。
这一轮，连罗莘都没乱来。
众所周知，对精力力起感化的摒挡必然非常甘旨，但因为每小我所爱好的味道分歧，以是不必然是你感觉最甘旨的味道。但是，对精力力的感化，倒是能够测量出来的。
以是这些食材都是有毒、或者加热到必然程度有毒的。
也就是说，如果任一一样食材把握不好火候，那么这一盘十锦炒饭别说好吃不好吃，底子就不能吃了。
特别是夏铮。
在青少年美食大赛结束以后，得胜者已经立名，身边必定会装备有联盟的庇护职员。现在夏铮还没到这个程度，以是提早被盯上了，那对东盟、对全部联盟都是一大丧失。
因为这道菜太轻易，夏铮做的太轻松，以是他另有表情弄个花腔。
何况这一次参赛的不但是天赋，另有妖孽。
现在对精力力和美食的研讨还在持续，其遍及结论是，对精力力感化的身分，一是食材的种类，二是甘旨的“黄金比例”。
现在是全东盟星系比赛，以后是全联盟星系比赛，能榜上驰名的人，哪个不是天赋，哪个不是全才？
他们可没传闻上一届青少年美食大赛的得胜者，提进步入庇护名单的。
起码对夏铮来讲没辨别。
这两百良庖师能留下来，站在这里比赛，天然是扫了一眼食材，就晓得组委会的心机。
普通而言，可骇构造还看不上青少年美食大赛分区比赛的得胜者，他们喜好盯着最后总决赛的得胜者――当然，美食大赛的插手者他们都盯着。