这两百良庖师能留下来，站在这里比赛，天然是扫了一眼食材，就晓得组委会的心机。
但厨师上了五级以后，对美食的评判就不是遵循口感来，而是直接测试对精力力的感化。
以是这一轮题目明显综合了上一轮。
实在应当更高。武宁晾心中道。只不过不想惹费事，以是说的略微低了些。
但对甘旨的“黄金比例”摸索，是厨师堆集了很多年的经历后，逐步得出的“直觉”。
特别是夏铮。
主持人也在还未看到结论之前就对夏铮大夸特夸，说夏铮对此轮比赛胸有成竹，对食材、对刀工、对火候的把握非常透辟。
第二轮的比赛题目是，十锦炒饭。
他想起了东盟星域一个小处所的“流金蛋炒饭”。
刀工可不但仅是为了花梢。
实际上和夏铮一样挑选蛋包饭的人也很多，不过本身给本身增加难度的，还只要他。
众所周知，对精力力起感化的摒挡必然非常甘旨，但因为每小我所爱好的味道分歧，以是不必然是你感觉最甘旨的味道。但是，对精力力的感化，倒是能够测量出来的。
“实在夏铮和这些人比，实在是碾压了。”作为特别评委之一的，邓明辉感慨道，“夏家真是好运。”
现在是全东盟星系比赛，以后是全联盟星系比赛，能榜上驰名的人，哪个不是天赋，哪个不是全才？
不但是观众，评委也首要重视这两小我。
不过有了上一轮夏铮打比分抢先，就算是浅显观众，也不会以为夏铮是真不晓得。
以是这些食材都是有毒、或者加热到必然程度有毒的。
其他评委内心格登一跳，顿时明白了邓明辉的意义。
这一轮的食材也增加很多。共分米类、蔬菜类、肉类、蛋类、菌菇类、海鲜类六种食材，每一种食材有上百种可供遴选。题目标要求是，必须在每一种食材当挑选一样，作为十锦炒饭的质料。
看似真是简朴的题目。
“这不是很好吗？”评委之一，美食家、也是东盟九级厨师之一刘英笑道，“上一届青少年美食大赛，我们东盟可被西盟压的惨痛，第1、二名都被西盟厨师包办。这一次我们有了夏铮和罗莘，该轮到西盟那群人哭了。”
不过组委会也是晓得分歧厨师善于的食材分歧，以是每一类食材中有上百种，参赛厨师们能够挑选本身善于的停止烹调。
起码对夏铮来讲没辨别。
也有厨师心胸不忿，感觉上一轮考的不是他的善于科目。但不忿也就是不忿，谁也不敢说出来。
在大屏幕上，观众们看着别人一脸严峻兮兮，有的人还用上了秒表――这个在比赛中是答应的。夏铮却轻松适意。切菜、热锅、放油、逐步放食材翻炒，那模样，看着跟不晓得食材有毒似的。
“他的质料已经上交给联盟，成为庇护名单中的一人。”其实在东盟青少年美食大赛前十名的人都会提进步入庇护名单（其他厨师是考到五级以上才会进入庇护名单）。夏铮不过是提进步入了。以是邓明辉也没有讳饰甚么，“夏铮在开赛前被可骇构造攻击过，所幸被救了。”
普通而言，可骇构造还看不上青少年美食大赛分区比赛的得胜者，他们喜好盯着最后总决赛的得胜者――当然，美食大赛的插手者他们都盯着。