她这话一说，中间帮手的周婶李婶子等几个女人笑开了，周婶直接笑道：“杨大娘这话说得真是，又有米饭又有猪血，不炒了肉，这但是过年的火食了，我们此次是跟着叨光提早过年了。”说完一群女人嘻嘻哈哈的笑闹打趣起来。
不等他说完，爷爷就笑说了起来，我也忙接话道：“黄爷爷。放心吧，明天但是杀了四头大肥猪呢，光肉就得有五六百斤，够我们明天造的了。等今后大师都挣上了钱，我们村没事就聚一块烧烤，多热烈啊。呵呵。”
说着说着，几个老爷子就讲起了将来的筹算，爷爷也跟他们提及了家里的一些安排。见四人高兴的会商起来，我也打着号召后退了出去。
哟，本来刚才是合着奶奶两人逗我玩呢，害我还这么争夺了半天。抓着大伯娘和奶奶就是一顿的撒娇、而赖后，扫了扫中间屋内的肉，想想后出起了主张。
不一会就跑堆栈里拿上纸笔理出了下午的菜单：
100多串的肉串，每串也得有2两多，一个多小时就被造了大半。并且除了爷爷他们毁灭了七八串外，大人们根基每人都只谦让着吃上一串，二三十个孩子的战役力真不成藐视，看着大师边笑闹边还正干劲实足的围着火盆烤着，让我连连咂舌。
把票据的上菜名字和作法给奶奶她们一群人一一细说完，才是看着吃惊发楞的几人笑道：“这就六个肉菜了，不是还剩下三盆猪血么，下中午也用腌豆尖和豌豆尖煮上，再煮一个大师都离不了的青菜汤，这就差未几了。”
爷爷自是不晓得这是我内心一向的筹算，只觉得是听大人们和哥哥们常说直怕，而我又是个有主张的，以是爷爷听了这话只是一愣就点着头笑应着，而村长和外公们愣了一会儿倒是听得很别致。
喂完小表弟吃下了一串没辣椒的烧肉串，给四个喝酒的老爷子烤了八串肉，在桌上用蘸料盆中的小勺瓢了料撒上就送了畴昔：“爷爷，肉串来了，你们快乘热吃，此次都给你们撒了料的，绝对够味。”
村长听完细揣摩一下，看着没定见的爷爷笑道：“呵呵，刘兄弟家的孩子都是有主张的，也都跟你一样是个心宽的人。成。这些筹算对我们村里的人可都是大功德，也可贵你们故意了。等下午大师都来用饭时，我把这事给大师说说。前阵村里另有些人在担忧呢，觉得你们家买下了山，那每年能摘的菊花支出就少了，真是有些眼浅。”
芹菜炒瘦肉。这就简朴了，用上大小里脊肉和猪腿上的瘦肉切小片，肉片拌上些豆瓣，炒散开插手芹菜翻炒，加盐出锅就成。
嗯，这但是功德，那就算今后再大手大脚的做出些甚么菜来，想来大师也都能接管了。
听村长如许一说，惹得别的三个老爷子自是一阵大笑，见四人都这么高兴，我跟着笑笑后想了一想看着村长道：“黄爷爷，那可说定了，你别骗小孩子。”
听我如许傻笑，爷爷笑骂了我几句馋嘴。村长却道：“嗯，刘兄弟也别说芽儿，小孩子家心性纯真，却最是能说到下道上。只要我们像本年如许接着干上几年，可不得这家都过好日子，时不时有肉吃了嘛。”
一口气说完后，镇静等候的看着四个老爷子。
红烧肥肠。把洗洁净的肥肠用水煮透，然后切两寸长的小段，锅烧热加没，等油拉烟后放处豆瓣姜片炒香，然后倒入肥肠翻炒，几分钟后插手水，煮开，换上小锅装上放土炉子上渐渐炖粑，再插手切成丁的土豆，出锅时撒上小葱香菜提味道。