“老板,来份沙锅牛丸。”
亲朋老友们看在他抱病的份上,没有上门催债,已经是仁至义尽。
杜望在椅子上坐下来,拿脱手机,一边刷手机,一边等着用饭。
杜望,沥川县人,家里世代务农。
沙锅牛肉丸,让杜望吃得心对劲足,满头大汗,汗湿衣衫。
陆明羽指了指靠餐桌的墙上,“扫那边。”
杜望心想,这家老板的技术了不得。
他已经好久没吃到让他对劲的沙锅。
杜望收起手机,拿起筷子享用午餐。
沙锅牛丸和饭都筹办好了,陆湛说道:“我给人端出去。”
陆湛笑了笑,趁着现在不忙,把饭放到锅内里炒了炒。炒过的饭更香。
杜望点头,“要一碗饭。”
“老板,一份青椒肉丝炒饭,一份土豆肉丝盖饭,二两排骨米线,再来一份清汤杂酱面,二两。”
杜望试着走进陆家面馆,一眼看到占有整面墙的红色菜单。
放入香料,盐,青菜,冬瓜,土豆,海带丝,又放了几根红薯粉。中火半分钟,接着小火焖半分钟。陆家特性沙锅牛丸出炉了。
他抱病这几年,陆连续续问亲朋老友们借了二三十万。
米饭回过锅,米香味没有那么浓烈,吃起来却觉着很香脆。炒饭配沙锅牛丸,的确是绝配。
被门客嘉奖,陆湛挺有成绩感的。
杜望没想到,他明天不但吃到了梦寐以求的牛肉丸,还能吃到影象中小时候的冬瓜味。
他想让陆明羽歇息几天,出门旅游散心的设法也是遥遥无期。
陆明羽从厨房走出来收钱。
“你坐着歇息,我来。”
沙锅内里牛肉丸和配菜被吃得干清干净,就连姜片都没放过,一碗饭一样被吃的干清干净。
邻近中午,杜望和同事号召一声,单独出门寻食。
没想到这么个小面馆,种类还挺多的。
“十九块!米饭一块钱。”
但是明天中午,杜望终究找到了让他回味已久的味道。
如果陆明羽报团出门旅游,亲朋老友们必定会有定见。
陆明羽一边清算碗筷,一边问道:“明天的牛肉丸是我儿子做的,好吃吗?”
杜望拿脱手机,“微信能够吗?”
杜望一口吃掉剩下的半颗牛丸,嗯,好吃!
杜望喜好吃沙锅,沙锅是他大学三年的最爱。因为事情,好久没回黉舍,非常记念黉舍门口的小吃店,特别是内里的沙锅。
没钱还债,倒是有钱出门旅游。到时候各种刺耳的话都说得出来。更严峻的是,借主们会一起上门催债。
“好啊!到时候还让我儿子给你做。”
陆湛也晓得,想要还清欠款,不是一朝一夕的事情。
最后脚步逗留在陆家面馆。
杜望又夹起一颗牛丸放嘴里,好吃,好吃,配上米饭,真是人间甘旨。
沙锅很烫,却不能禁止杜望对美食的爱好。
这家面馆饭好吃,可惜没空调,夏天用饭的确是享福。
没有太生,也不会过老,给人感受就是统统都方才好,火候恰到好处,统统配菜的味都道能最大限度的阐扬出来。
陆湛和陆明羽都忙了起来。
杜望扫码付出了十九块钱。
杜望点头,“我明天还来。再尝尝你家别的菜。”
杜望说道:“好吃,这是我吃过的最好吃的牛肉丸。你儿子厨艺好。”
毕业三年,杜望换过很多份事情,无一例外满是做发卖。只是一向没做出甚么成绩。