老苏头与有荣焉,“我早就说过陆小哥的厨艺没题目,如何样?”
三只现在都学聪明了,不吃生的,要吃熟的,还如果陆湛做的。
陆湛坐在小凳子上亲身剖鱼。以陆湛的刀工,剖鱼手到擒来。
苏老爷子说道:“妙手在官方。真要说好吃,还是这类埋没在冷巷子里的小店,味道才正宗。”
老苏头仿佛晓得陆湛心中所想,对陆湛说道:“都是老友群里的人,大师都好吃,因好吃而交友,也算是志同道合。”
鱼吃的就是新奇。
鱼腥味被完整挡住,只剩下鱼肉的鲜美。
大堂内,八小我别离坐下来。
“这可不见得。这些年我也吃了很多街边小店,能称得上好吃的,未几。”
老苏头信赖他的厨艺,特地带着群内里的朋友照顾他的买卖,他天然要拿出全部本领。
再尝一口酸菜,酸菜切得均匀颀长,刀工必定没得抉剔。就是不晓得味道比得上之前的酸豇豆吗?
八小我极有默契,先对准鱼腹下筷。
陆明羽有点担忧,“陆湛,行不可?”
瞧陆湛一脸自傲的模样,陆明羽也不给他添乱,“行,我出去号召。你慢点来。”
老苏头号召大师,“快尝尝陆小哥的技术。”
芝麻饼为人低调,从不显摆,穿的吃的也浅显,大师才没看出他埋没的富二代身份。
陆湛平生第一次做鱼,气定神闲,不慌不忙,手上行动却一点没迟误。
但是陆湛有信心做好鱼。
“陆小哥,你去忙吧,我们你不消管。只要把鱼整的好吃比甚么都强。”
陆湛穿戴厨师服,拴着围裙出门驱逐,“都来了啊!你们稍等,菜很快就好。”
就像周晨家里,前前后后换了几个厨子,炒菜,蒸菜,海鲜,时令小菜,样样来得。但是唯独做不出一坛子甘旨的酸菜。
人们对酸菜爱得深沉,别管专家学者如何鼓吹酸菜吃多了会致癌,还是禁止不了人们爱吃酸菜的一颗心。
两个锅同时开仗,一个鱼头豆腐汤,一个家常鱼。以后另有豆瓣鲫鱼和酸菜鱼。
再吃一口配菜,此中以酸豇豆为主。
群里的人都觉得他是公司小职员,只要老苏头晓得,这位是实打实富二代,比在坐的统统人都有钱。唐城最高的那栋贸易大厦,就是他家开辟的。
先吃一口鱼肉,一个字:鲜!
各种调味料,配菜全都筹办好了。
很多很多酸菜鱼,终究就败在一碗酸菜上。
网名酸菜鱼,真名李常福的中年男人说道。
陆家饭店,单看表面的确不如何样。就是常见的社区家庭小饭店。
下午刚过一点半,老苏头指路,两辆车八小我来到陆家饭店。
陆湛笑了笑,做鱼可不能慢。慢了,就失了鱼肉的美味,吃起来就跟咬老帮菜似得。
剖好鱼,洗濯洁净,陆湛提着鱼进入厨房,拿起锅铲,筹办明天的全鱼宴。
八小我相互看一眼,接着齐齐点头。这算是承认了陆湛的厨艺。
陆湛明白了,他笑着说道:“苏老爷子,各位远道而来的客人,你们稍坐半晌,喝口茶。鱼很快就能做好。”
酸菜好吃易做,却不轻易做好。
以黑客为首,棉花,葫芦娃齐齐盯着陆湛的手……中的鱼。
老苏头嘿嘿一笑,“现在下结论为时过早,一会你们尝尝陆小哥的技术,再来做点评。我包管不会让你们绝望。”