芝麻饼为人低调，从不显摆，穿的吃的也浅显，大师才没看出他埋没的富二代身份。
酸菜好吃易做，却不轻易做好。
李常福跟着说道：“不说厨艺，就说食材，这类小饭店就比不上大饭店。”
这会分开收集，大师都以真名相称。
陆明羽有点担忧，“陆湛，行不可？”
老苏头号召大师，“快尝尝陆小哥的技术。”
两个锅同时开仗，一个鱼头豆腐汤，一个家常鱼。以后另有豆瓣鲫鱼和酸菜鱼。
大师都是老饕，好吃的鱼常常能吃到，但是泡得好吃的酸菜，却不是常常能吃到的。
陆湛平生第一次做鱼，气定神闲，不慌不忙，手上行动却一点没迟误。
世人伸出筷子，对准盘内里的鱼动手。
有人做了一辈子的菜，却做不好一坛子酸菜。
先吃一口鱼肉，一个字：鲜！
第一道菜，家常鱼端上桌。
陆湛穿戴厨师服，拴着围裙出门驱逐，“都来了啊！你们稍等，菜很快就好。”
老苏头嘿嘿一笑，“现在下结论为时过早，一会你们尝尝陆小哥的技术，再来做点评。我包管不会让你们绝望。”
老苏头倒是痛快。
以黑客为首，棉花，葫芦娃齐齐盯着陆湛的手……中的鱼。
瞧陆湛一脸自傲的模样，陆明羽也不给他添乱，“行，我出去号召。你慢点来。”
人们对酸菜爱得深沉，别管专家学者如何鼓吹酸菜吃多了会致癌，还是禁止不了人们爱吃酸菜的一颗心。
网名芝麻饼的年青人，不过二十四五岁，看上去沉稳大气。
芝麻饼真名的叫周晨，周晨问道：“苏老爷子，这家饭店看着不如何样啊！”
“陆小哥，你去忙吧，我们你不消管。只要把鱼整的好吃比甚么都强。”
周晨发明，这陆家饭店的酸菜，真是一绝。喜好吃酸菜的人，必定不会错过。比这鱼肉还更受欢迎。
隔几天买点蔬菜泡在坛子里。想吃脆一点，那就隔天捞起来。想吃软绵一点，酸一点，那就泡久一点。
网名酸菜鱼，真名李常福的中年男人说道。
乃至于很多饭店都打消了酸菜鱼这道菜，只做家常鱼，水煮鱼片等等简朴快速的菜。
这内里也有它们的午餐。
酸菜入口，只要一个感受：酸爽！
鱼肉入口，嫩得打滑！
八小我极有默契，先对准鱼腹下筷。
鱼腥味被完整挡住，只剩下鱼肉的鲜美。
苏老爷子说道：“妙手在官方。真要说好吃，还是这类埋没在冷巷子里的小店，味道才正宗。”
八小我相互看一眼，接着齐齐点头。这算是承认了陆湛的厨艺。
陆湛缓慢地扫了眼这一行八小我，有老有少，最年青的也就二十出头。
陆湛坐在小凳子上亲身剖鱼。以陆湛的刀工，剖鱼手到擒来。
何如，要吃到极品酸菜，真不是一件轻易的事情。