小孩儿小孩儿你别哭,过了腊八就宰猪!
莫先生说:“梅菜,你真的看到了?”
人都走光了,我忍不住坐在井台上,井台是大青石砌就,这井水甜美清冽,全部烟雨阁的人都爱用这井的水,何况寒冬也不结冰,井水冬暖夏凉,怡人适口,来往很多姐儿都公用这口井。
梅菜我从不扯谎,此次也不想被人冤枉我恶作剧,到底有没有少姐儿,早晨盘点人数接客时,自有分晓。
爹娘正忙着包饺子,以香菇,火腿,虾米,鸡肉,大葱剁成细末,加香油,高汤,细盐,猪油细细调了,抹到蔬菜汁调出的各色饺子皮上,在沙锅以鸡汤煨煮,再佐以姜末酱油芝麻油香醋配成的蘸料,最幸亏添上早在腊八便在老醋中泡成碧绿的腊八蒜,便是我家铺子远近驰名的香饺子。
我自是心下一沉,被唤过来的人围了一圈,都呆住了。
从小爹娘买卖忙,我是在姥姥家长到五岁的,自和两个哥哥豪情深厚,待吃毕了饭,洗刷了碗盆,娘给我几个大钱,叫我和二虎买糖吃去。
但是我看二虎总有点闷闷不乐的模样。
二虎带我去个避风的亭子坐下,说:“前几日,我爹叫我年前到岳丈家送节礼,我便去了,过了烟雨阁,还想着送完节礼,去瞧瞧姑母姑丈另有你,路边瞧见开了一棵腊梅,黄嫩嫩正敬爱,阿月平素最爱腊梅花,我便攀畴昔想着折几支送给她,扒开开的层层叠叠的腊梅花,正能瞥见烟雨阁后园,我正择好的折下,俄然瞥见一个红衣服小女孩背对我在井边跑跳,还咯咯笑着,我只当是你来送点心顺势玩一会儿,刚要唤你,却见阿月穿戴蜜合色袄子,湖蓝百褶裙儿,小脚渐渐走过来,我心下想着,莫不是你和阿月约好了在这里玩,便深思藏在花丛里,吓你们一下子,谁想到。。。。。。”说着,二虎高低牙齿俄然打起战来,格格作响,虽说二虎身穿极厚棉袄,也能看出他薄弱肩膀兀自抖个不断。
姥爷回家过年了,爹让我和娘初二把节礼送畴昔,看着系着大红绢花的礼盒,真是充满浓浓节庆色采,我忙里偷闲,给龙井和瓜片拿了香饺子和爹新制的桂花胶片糖送到龙神祠,不晓得龙神爷和他的妖怪们如何过年?
大师作鸟兽散,每小我都用一种庞大的神采看着我,又摄于龙神爷的威名,不敢多说甚么,但大师脸上神采明显白白奉告我,我说了谎棍骗大师。
小孩儿小孩儿你别喊,过了腊八吃糕点!”
我拉住秋儿:“万一少了哪个姐儿或是丫环,烦你奉告我一声。”
合法我要抬脚走开,方才踏到碎石小径,俄然闻声谁咯咯笑了几声,转头望望,井边有一个小女孩穿戴鲜红的袄子,回身跑了。
莫先生唤小厮把水桶提上来,又狐疑莫不是那姐儿一心寻死,系了石头沉下去,又忙唤人喊了水性好的下水看看。
“人家那么虔诚过了祝祷,又奉上供品,你竟然……”
“看表情!嗝!”
北方人都说舒畅不过躺着,好吃不过饺子,我看确是有事理,这香饺子各色薄如蝉翼的皮儿,绿的是芹菜汁,黄的是南瓜汁,看上去就食欲满满,咬上去那又软又劲道的馅料伴着高汤汁在唇齿里散开,立即满盈一股奇特的香,配上蘸料和鲜甜腊八蒜,真是只要过年才配上桌子的甘旨。