小五当真地做着条记，实在白池说的这些他都懂，只是不异的摒挡伎俩做出来的食品就是没有白池好吃，以是他现在带着本子，把白池腌制食材的时候、放调料的分量、炒菜的火候节制和焖煮的时候是非等一一记录下来，要晓得一道菜是否入味，食材是否鲜嫩很大启事都在火候的把握和事前措置食材的伎俩上。
既然决定要插手比赛，那很多事就要先筹办起来，争霸赛定在玄月末，离现在另有将近三个月的时候，挤一挤就能做很多事情。
小五闻言钻了出去讲：“阿谁闫先生不是我们的常客吗，我看他很喜好白总厨做的菜，你说他会不会给我们总厨加印象分。”
而另一边的白池每天还是餐厅、家里两点一线，现在他最首要的事就是带门徒。
郑大厨含笑点头，转而道：“如果插手比赛的话，白总厨你就要归去好好想想菜式了，争霸赛上需做三菜一主食，那些评委嘴巴叼的很，又牙尖嘴利的，可不好服侍，常常来我们餐厅用饭的阿谁闫厉闫先生就是此次比赛的评委之一，他的嘴但是出了名的毒。”
“当然能够。”白池解下围裙拿在手里，就见一群学徒哄拥而上，掠取着盘子里的美食。
白池笑笑没说话，把小五这帮学徒猎奇地不得了，追着问到底放了甚么，郑大厨笑骂道：“你们这些小崽子就会吃不会想，我们不说答案你们就不会去想？细心去尝尝这虾的味道，然后过来奉告我。”
西芹很脆嫩，带着浓烈的香气，牙齿一咬下去就是回声而断，内里锁着大量的水分，就跟刚从地里摘的一样；腰果则很干脆，经太高温烘焙后非常脆口，有感上有点像花生，但比花生更加饱满，嚼碎后有特有的甜美和浓香。
一帮小学徒们咋舌，这个闫厉也太难服侍了，今后他来餐厅必然不那么殷勤号召了。
早晨放工归去后，白池将本身要插手厨王争霸赛的设法跟俞家人说了一下，公然获得他们的分歧附和，连小包子都拍着小胖爪子奶声奶气地对白池说：“爸爸加油~”把一家人逗地不可。
“那此次就我去插手比赛。”白池心中有些小冲动，毕竟这是本身肖想了两辈子的比赛。