“大掌柜！此人叫冯有才！恰是我安排在铺子里管事！”马管事说道。
赵严对马管事说道：“我看这么一大锅汤！也卖不出去！你且去找人装了木桶，送到纸坊去！让匠人们分吃了罢！今后如果卖不完的汤也送到纸坊去！”
赵严笑得很平静！“你且等着看！半晌后，上面便会起皮！”
露丫头，当下听得眼冒精光，道：“另有好吃的！？油条是甚么东西？炸豆腐！我倒是晓得的！麻辣烫又是甚么！米线是甚么？”
马伴计看着锅，说道：“这上面倒是未曾起皮！”
赵严也笑道：“你叫马心啊！不错！我记着了！你且随我来！我教你如何做腐竹！”
赵严叹了一口气道：“也罢！你们听过蚂蚁上树吗？”
因而又叫来了冯有才，当动手，两小我开端和面！
“这大豆泡胀了后，磨浆也是一样的！”赵严指着说道。
“我来是为了教你如何做一味清闲胡辣汤！你且跟着我，我来教你！”赵严对冯有才说道。
一行人到了铺子，这内里伴计，掌柜已经齐备了，看到这个位置，还算在街面上，也不是太偏，赵严感觉马管事，这事办得好，找了这个还算好的位置，没像本身那样开个粮铺，却找了个偏处所，这事办得标致！
马管事也楞了，道：“这弄洁净了，会起皮吗？”
马管事，倒是小我精，是宁府里的白叟了，人固然不到中年，还算年青，倒是心眼子活的，这豆腐铺子，开得偏一点，还能够可这汤铺呢？开得偏的话，就垮台了！最后也是托了熟悉的牙人帮手找的，最后却也是出了大代价的！
赵严一向都没有重视到这些题目，笑道：“这油条啊就是和好的面！发酵后用油炸了来的一种面食！”
“赵哥哥！你就奉告阿奴嘛！”小丫头撒娇道，她已经走火放魔了，之前在人前还重视些，此时却直当马管事不存在了！
“你且给马管事，也端碗！再给露蜜斯也端一碗！”赵严叮咛道。
冯有才听了马管事的叮咛，便下去忙了！
一行几个进了铺子厨房！内里锅碗瓢盆，米面粮油，柴米油盐俱全。
马办理应了！
赵严喝着豆脑，笑道：“这个豆汁啊！如果配些酱的话，就更好吃了！到时候，且配着汤往外一处卖！你到时安排一下！”
赵严哈哈一笑道：“你还真是一个小吃货！”
“甚么？这么快就办好了！”赵严非常惊奇！
当下说道：“也罢！这胡辣汤！没有了油条，当直是不过瘾！”
赵严回味了一下油条的味道，道：“很好吃！做得好的话！配着胡辣汤真是好吃极了！”
赵严哈哈笑道：“你且脱手把这上面的泡沫给舀了出去！弄洁净了，等半晌再看！”
伴计们看到马管事领着两小我来了，非常热忱。
因而赵严便发挥手脚当众做了胡辣汤！又报告了做汤的要点，重视事项！一一叮咛了！
公然，不到半晌！锅的上面便开端起皮！
赵严说道：“你且去找比较长的筷子来！把这豆皮给挑上来，用绳索绑了放于架子上于太阳底下晒着！等干了后，即成豆皮！”
终究起了一锅香喷喷非常有味地胡辣汤！赵严首行给本身盛了一碗，却被露丫头抢了畴昔！固然刚才喝了一碗半的豆腐脑！但是此时却硬是又喝了一大碗的胡辣汤！吃完后还拍拍她的小肚皮！真看赵严大喊不科学！这小小的肚皮倒是如何装得下这么多东西的