北地的百姓腌咸菜放盐,大抵半个月腌好。许淼淼做的咸菜除了放盐还放醋,一天一夜就腌了。
羊奶有膻味,许淼淼有去膻味的方剂,在家里试着去除膻味以后,一家人今后早餐能够喝上营养代价很高醇香适口的羊奶了。
一分钱一分货。花大笔银钱打出来的水井就是好。
腌一个月,期间开几次缸倒掉霉变的酸菜汤。夏季就能吃到适口甘旨的酸菜了。
入乡顺俗,咸菜还是得做一点。
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“妹,你目光真是这个!”花大花二异口同声的竖起大拇指来。
花氏特地守在门口,问道:“你去许家叫淼淼做姐姐了?”
“明正侄子,替我感谢花嫂。你有空来找我家小南南说话。”
赵明正提着放得满满菜的竹篮子往许家去,路上碰到几个成年的村民,他们竟然也是去许家。
许淼淼感觉咸菜不如咸菜、泡菜简朴开胃口好吃。
自从许家打井以后,村民就不知不觉的不叫许南做“许六指”,而是密切的叫他“南侄子”“南兄弟”。
水井打出的水清澈没有泥沙,水质比黄河水强太多了,喝井水后感是甜的。
小梨村离着刘村八十里路,这一天,很多村民都晓得了此事,并且猜想邓老八带着邓红住在许家是想把邓红嫁给许磊。
赵德便道:“过些天再议。”
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许家有了水井,糊口便利多了,最大的受益人就是许南。
花二缓缓道:“明恰是宗子,今后给你们养老,他的老婆可得选许家淼淼如许的。”
“摇井可真是好。不怕灰尘落到井里。”
“这就是摇井。”
花氏责怪道:“对啊。你这个榆木疙瘩,老娘让你叫淼淼叫姐,你就叫姐,听到没有。”
赵明正看到比他矮一个头的许南正在绘声绘色的给村民讲打摇井的过程,那气度跟他爹一样,与他印象中的人多了不是今后退就是沉默无语的许南判若两人,喃喃道:“我叫淼姑做姐姐,那叫许六指甚么?”
花氏对劲的一挑眉毛,“哥,你们也感觉淼淼好?”
“许家可真有钱,竟然打得是摇井。”
水井的水冬暖夏凉,现在如许的气候,到了早晨打出来的水就是有点温热的,还冒着白气呢。
北地的百姓普通用雪里红做咸菜,夏季各种将咸菜炒黄豆或者直接拌面条。
许淼淼正在厨房里做饭,赵明朴重接走了出去,把竹篮放在地上,朝她点点头就走了。
他再也不消跟村里人一样每天花半个时候挑着担子黄河边担水。
邓老八的脚好了,在许家好吃好喝的已经呆了好几天了,不好再打搅,筹办分开。
村民都想着在许南跟前留下好印象,如许今后便利求他。