首页 > 医妃攻略：邪王，请准备 > 第145章 开业
再次跟他肯定开业哪天，齐王会不会来，得了个不晓得的答复。
随即给大伙先容林海，那两伴计还觉得林海是走后门出去当伴计的，心中大急，昨个儿招聘时，古掌柜但是亲身说了百味楼只招两伴计，这就意味他二人中只能留下一个，内心能不急嘛。
可贵四婶风雅一回，林梅也不矫情，替林老爹谢过了四婶，说了几句客气话就走了。
对堂姐更是起了畏敬之心，有如许一名当店主堂姐引觉得豪。
统统筹办安妥，才让他往热锅下油，待油温热后，下肉丝敏捷翻炒散开，插手姜蒜碎粒，锅中溅出的油滴吓的林海手忙脚乱。
至于林海，一小我在厨房里揣摩菜呢，林梅也随他，归正他要试菜，饿不着他。
林梅虽是厨师可也是店主，不能穿的过分随便，可穿襦裙确切不便，便订制了二套翻领，窄袖紧身胡服，腰系蹀带，一套米红色绣几朵黄色雏菊，一套杏黄色绣了几朵蒲公英。
上联：美酒好菜迎好友下联：名楼雅座待高朋。
又让古掌柜重新定制一块牌匾，取名“一品鲜”。
林梅嗔了他一眼，道：“爹可不老，那天拿着弓箭对着张荷花的行动可帅呆了，我还得着你给我撑腰呢。”
林海第一炸排骨，油溅的到处都是，吓得赶紧躲开捞了排骨，油还在锅里，也没及时倒出来，锅里直接着火，吓的他直嚷着火了，一阵大喊小叫，差点端着水往锅里倒，还是林梅抢先一步用锅盖把火灭了。
时不已迟，林梅打算关店七天，做新店的筹办，七天后正试开业，还让古掌柜在门口贴上布告，开业那天，凡到店消耗一概打八折。
林海确切没能明白这句话的含义，不过却深深记在内心，待儿孙合座时，回想起堂姐的这一番用苦知己的话，才真真正正的了解这句话的含义，并作为祖训，留在林氏菜谱的首页，不时提示先人要不竭学习创新。不过这都是后话了，临时不提。
古掌柜悄悄“诺”了一声，脚步轻巧的回身拜别。
林梅看着本身写的大字，刚毅有力，对劲的点点头，好久没练，这字竟还没退步。
厨师服到是简朴，做了四套茶青色的衣服，配四条红色的围裙，其色这些都是给林海筹办的，备四套是怕他来不及换洗，厨房毕竟油烟重，略不重视，就弄的浑身是油。
教他这道菜的启事很简朴，一是这道菜步调噜苏，二是要完成这道耗时吃力，三也是最首要的让他增加见地。
这让林梅有些骑虎难下，见好歹人家还留了一个跑腿的，林梅直接拿了一千银票给古掌柜，让他去找郭安然谈买酒楼的事，顺道考查此人的才气，不是林梅不信赖，此人一点都不像经历丰富的掌柜，倒像江湖人，这是林梅的直觉。
制定新的店规，采取宿世的单休轨制，每月可休四天，无端不得早退早退，告假等办法，还制定了奖惩轨制，不过有罚就有奖，店里的一成利润将做为员工的福利分红，视员工的详细表示来分派。
再一问是到百味楼学厨，那内心就更美了，捉了只老母鸡，非得让林梅带归去给林老爹补身子。
便让他试着下厨，林梅在一旁指导，头一道就是糖醋排骨，这菜很磨练厨师的对火侯的掌控水准，火太大排骨炸的太干，且炒糖时也会炒糊发苦，影响口感火太小排骨半天炸不黄，也非常迟误工夫。