首页 > 异界美食大师1 > 024 乔迁之喜

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巧克力马卡龙的首要配料是杏仁粉,糖粉,可可粉和蛋白

柳湘玥起首制作饼底,将低筋面粉、硬化的黄油、细沙糖倒入碗里,用手揉搓面粉、黄油和糖,使它们完整的异化在一起。然后她向盆中倒入打散的鸡蛋液,用刮刀翻拌至均匀,成为面糊。

蜂蜜腰果酥的饼底需求低筋面粉,黄油,细沙糖和鸡蛋。

柳湘玥给巧克力马卡龙筹办了柠檬馅料,如许的味觉抵触,会达到意想不到的结果。

“你这笨狗,的确就对不起玥玥把你的身份提这么高,还给你开了灵智,你就是个尘寰的浅显笨狗!”姣美少年气得直跳脚。

而现在,看着各色制作精美的菜品,村民们饿了,特别是孩子,嚷嚷着要吃,但是端方在那边放着,必必要比及主家开席,方能动筷子。

宝妹也是知心,她本身还提早筹办了很多干果,一并和柳湘玥做好的甜点摆在每张桌子上,村民们看着柳湘玥做的那些甜点,直呼诧异,却犹踌躇豫不敢吃,就那样看着,吃着宝妹筹办的干果,喝着茶水,再群情着。

找来一个较为精美的食盒,柳湘玥将马卡龙们谨慎翼翼地摆放出来,然后开端筹办下一个甜点。

柳湘玥将不粘锅烧热,在锅里插手措置好的菠萝丁、细沙糖以及方才挤出来的菠萝汁,用中火渐渐翻炒,直到水分渐渐炒干,成为浓稠的馅状,关火。然后她将炒好的凤梨馅平铺在盘子里,直到冷却。

柳湘玥采取隔水蒸的体例加热,因为馅料不能碰到水,加热至浓稠,晾一小会儿。

将冷却的馅和酥皮面团,遵循比例分好。柳湘玥在手上拍少量面粉防粘,取一块酥皮面团,压扁,包入凤梨馅收口。将包好馅的面团,悄悄捏生长方块形状,放入模具里,用手掌压实,使面团完整贴合模具。

将蜂蜜腰果馅倒在烤好的饼底上,用勺子背压平。重新放入烤箱,再略微烤制一下。

将筹办好的甜点食盒交给宝妹,让她帮手装盘后上桌,因为村里比来最大的就是柳湘玥这件事,以是大师已经在早就筹办好的餐桌旁坐定。

柳湘玥已经开端忙着做宴席需求的菜色了,以是底子没有重视到村民们的反应,这但是柳湘玥第一次做大范围的宴席,毕竟本身不是正规厨师出身,只能靠着吃货的直觉,将灵兽当作浅显的猪,做一席全猪宴,报答村民们的帮手。

当这一顿宾主尽欢的宴席结束后,全村的人,非论大人小孩,每人体内都射出一枚小小的光点,直奔柳湘玥而来,实在是柳湘玥的不测收成,让她不由又开端考虑,莫非这光点跟是不是修真界的人无关?

因为叉烧肉和肉皮冻是比较费时候的菜,以是柳湘玥优先做了这两道菜,然后才开端做其他的,等其他六道凉菜都一一上桌后,通过厨房作弊器,这是柳湘玥本身获得外号,叉烧肉和肉皮冻也制作完成,能够上桌了。

此次出炉后,柳湘玥将腰果酥放至完整冷却,才用小刀沿着烤碗内壁谨慎地将腰果馅和烤碗壁分离,然后倒扣出来便可,切成小块,然后放入筹办好的食盒。

有了小男孩的开首,村民们都开端将属于本身的那份甜点夹过来,放在本身面前的吃碟里,然后这才放心的开端吃了起来。

“对劲是对劲,但是你得先给我把它措置成我能用的模样。”柳湘玥摊手。

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