“我叫牛小犇，这是店里的伴计，我发小王大壮。”说到这里，我又有点不美意义，我明显是来做客的，现在却反客为主了。
我又提起水壶，向紫沙壶中注水，喊着“玉液回壶、再注甘露。”过了十来秒，顺次来回往我俩的茶杯里斟茶，“关公巡城、韩信点兵！”
“必然要烧开的沸水啊，这么好的壶，这么好的茶，别糟蹋了！”我不放心的叮嘱道。
我接过茶叶罐翻开，观茶叶形状整齐均匀，茶叶的条索结实紧结，光彩绿褐鲜润，略微有些曲折状，俗称蛤蟆背，闻起来有股子兰花的香气。不由赞叹道，“嗯，好茶。”
我刚要拿起水壶，中年人说道：“不消，牛兄弟，我本身来就行。”然后，翻开壶盖，单手提起水壶，沸水如玉柱普通冲向壶中，激起一片波纹，“牛兄弟，你也品品这茶。”
顺着大壮指导的处所，我看了畴昔，茶海上放着一个朱红色的小紫沙壶，从器型看是把西施壶，所用泥料应为大红袍朱泥料，看包浆还是个老物件。据记录，西施壶是徐友泉初创，本来叫西施乳，言壶之形若美女西施之丰乳，确切此壶象饱满的**，壶纽象**，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采取截盖式，壶底近底处内收，一捺底。后代文人在盘玩的时候，总觉“西施乳”不雅，改称“倒把西施壶”。在明末清初文学家、赏壶大师吴梅鼎的《阳羡茗壶赋》中，以西施壶比西子，赞为“韵敌美人，格高西子;腰洵约素昭青镜之菱花，肩果削成采金塘之莲蒂。”可见艺术代价极高。
“好茶、好壶啊。”我赞叹道，想到煮茶“水为茶之母”便叮嘱大壮，“别用自来水啊，看看有没有山泉水。”
“牛哥，你真神了，我想起来方叔为了这茶，明天特地去西山打的山泉。我已经把水烧上了。”
大壮的话让我来了兴趣，固然我春秋不大，但是却喝了很多年的茶。就是家里普通都是花茶，春季时候能喝点绿茶，这个大红袍我倒是传闻过，也在册本上看过先容，但是没喝过啊。便说道，“大红袍，壮壮，拿来我看看。”
“呵呵，随便说说就行。”能够杨总看出了我的严峻，便出言说着。
听了大壮的话，我差点没吐血，我解释道“不是熏蚊子的蚊香，是檀香。”看他没有反应，我四周寻觅起来，在茶海边上，放着一个香炉，便指着说，“就是这个香炉...”
这句话，问的很平平，但是杨总身上总有种上位者的气味，让我屏住呼吸，非常严峻，一时没有答话。
我玩弄好茶壶和茶杯，让大壮把水壶提了过来。我问大壮：“方叔叔这有没有香啊？”
“牛兄弟，今后你别叫我杨总，我叫杨志刚，今后你管我叫杨大哥就行。我很喜好你啊。”
“就是那茶海上，有点红的小紫沙壶，那有配套的杯子，你拿俩，我烧水去。”
“观赏三色、喜闻暗香；三龙护鼎、初品奇茗。”我弱弱的答道，他专业纯熟的行动奉告我，我在关公面前耍大刀，是班门弄斧了。
“嘿嘿，你说好就行，你说这茶咱如何喝。”固然是借花献佛，不，应当说是偷花献佛更加得当。但是大壮却感觉很对劲。
跟着大壮的聘请，这位中年人，正襟端坐在了客位上。我忙取了新的茶杯，岂料他用拇指、食指扶杯，中指顶杯，拿起刚才我斟的茶，又放到鼻尖闻了闻，说：“汤色呈褐黄色，透亮较重，茶香扑鼻，茶叶条索肥厚有力。”随后喝了一口，持续赞叹道：“入口有微苦而余味足，重神韵和回甘。不错，不错。”