他也不绕弯子了,直奔主题:“方才听这位夫人提及了一道叫蚂蚁上树的菜,不瞒各位,鄙人对这道菜极有兴趣,便腆着老脸来问问夫人,可否将这道菜的菜谱卖与鄙人?”
“成。”任芸非常利落道,起家同几个小的交代了几句后,便对孟掌柜道,“还请掌柜的带路。”
待煮沸后,插手泡好的粉丝。这个期间貌似还没有红薯和土豆之类的,粉丝是绿豆粉,不轻易烂,口感嫩滑。
“如许,可否光驾夫人去后厨将那道菜做出来?夫人放心,不管终究合分歧适,最低都给夫人五十文辛苦费,夫人看如何?”
孟掌柜喜上眉梢,赶紧往前带路:“夫人这边请。”
孟掌柜当即就点头道:“夫人,这道菜的菜谱我们丰乐土买下了,还请夫人开个价。”
贰心中快速地回味了一下蒜苗烧肉,酸菜兔,醋溜肥肠,麻婆豆腐,糖醋排骨,酸菜鱼……
固然他昨晚才返来,算起来也只尝过灌汤包、酸菜鱼的汤和咸蛋黄肉粽,但就这三样的口味,已经够他佩服的了。
若不是这是个妇道人家,孟掌柜都想干脆直接把她招出去当大厨得了。
后厨就在大堂的一侧,任芸出来后,寻到所要的质料,便敏捷地开端做菜了。
“就像狮子头里没有狮子一样,蚂蚁上树里也没有蚂蚁。”任芸故作奥秘朝他一眨眼,“至于啥味道,想晓得呀?等娘下次做给你吃就晓得了。”
“好说,好说!夫人放心,绝对包您对劲!”
她内心念着卖卖卖,有钱不赚王八蛋,面上却一脸踌躇道:“这道菜的菜谱,乃是我压箱底的嫁奁……”
这上面的菜名,他竟然一个都未曾传闻过,甚么宫保鸡丁,糖醋里脊,锅包肉,蒜蓉粉丝虾,西湖牛肉羹……
“我另有其他新奇的菜谱,你要吗?”
红烧狮子头统共六个,恰好一人一个。
倒不是他意志有多稳,而是他方才被喊去帮手写菜谱,那是眼睁睁地瞧着那孟掌柜取出了一把银子,递到了娘的手里……
任芸晓得,这个期间,会几道拿得脱手的菜,那也是能给女子撑门面的。家传的独门菜谱,常常都会当嫁奁陪嫁出去的。
那孟掌柜一听,仓猝道:“只要夫人肯卖,代价好筹议!”
孟掌柜比来正愁得慌,自家的丰乐土已经好久没推出甚么特性菜了。后厨的几位大厨研讨来会商去,试做出的菜都是换汤不换药,毫无新意。
林善举重重点头:“嗯!娘做得菜最好吃了!”
“那倒是。”林善举认同地点头,随即又笑笑,“不过这名字也太唬人了,换做是我都不敢点了。”
“如许,给您出五百文,夫人看如何?”
没想到这一尝,入口鲜香,嫩滑爽口,味道竟然出奇得不错!
孟掌柜的细细考虑一番,道:“夫人,说句实在话,这道菜算不得工夫菜,但胜在味道好,名字也有新意……”
“娘,您之前梦见的阿谁神仙,是财神爷吧?……”
孟掌柜的从懵逼中回过神来,顿时笑得见牙不见脸。
这是一道快手菜,时候长了会导致粉丝粘粘,以是任芸速率极快,三下五除二地就烧好了。
做法也不庞大,锅中热油,倒入葱末姜片爆香,插手豆酱翻炒均匀后下猪肉末炒散。
“娘,这肉圆子为啥叫这个名儿?就因为……”林善举细心瞧了瞧本身碗里的阿谁肉圆子,“长得有点像狮子的头?”