厨房中响起了一道电子提示音，这是面团冷藏好了。
锅中油烧至八九分热，用手提着一个面坯，一前朝下浸入三分之二，提起，再次浸入，提起。
本来如果用的是浅显的食材，那么半途还需求静置半个小时，但是现在，齐修用的食材并不普通，这半个小时美满是不需求的步调。
再将芝麻入不放油的锅里小火炒香。
盘中的煎饼果子光彩金黄，饼面上装点着嫩绿色的葱花，以及星星点点的芝麻，看着非常的鲜嫩有食欲。
他顺手就将翡翠豆到在了上方的孔中，单手就开端转动石磨了，别看石磨不大，但那重量倒是不轻，少说也有一吨重，即便是齐修转起来也不轻松，但是如果用的是浅显的石磨机，固然轻松了可倒是没法将这些食材磨成粉末，不管如何说翡翠豆也好，润豆也好，水谷米也好可都是二级到三级的灵植。
直到第三次全数入油，饼坯入油顿时起泡，很快就开端变黄了，锅中收回了滋滋的声响，一阵香味开端挥散。
不过齐修倒是很对劲，如许原始的机器磨出来的粉要更加的细致，更加的纯粹。
感受差未几了今后，他就把面团从中间统统两半，到一半面团，擀生长方形薄片，用刀先坚切成三片，再别离在每一片上横着切三刀，他只切了中间没有把边沿划断。
齐修只做了一个，他没有急着做下一个，而是拿起这个第一个做出成品煎饼果子，煎饼另有些烫，冒着腾腾的热气，咽了咽口水，齐修吹了两口气，迫不及待的咬了一口。
第二百六十章煎饼果子的味道
这台冷藏仪器能够加快时候的活动，齐修设置的是内里八小时，外界十五分钟，如许的话，十五分钟后他再拿出来就是冷藏八小时后的成品了，这么做不但大大的收缩了时候，还一点也不会影响口感。
几分钟后，他停下了行动，翡翠豆已经变成了粉末，将这些粉末盛在了盆中，齐修伸手捞了一把在手心，感受了一下翡翠豆粉的粉质，非常的细致丝滑他这才把绿豆粉放在了一旁，拿起润豆，倒进了石磨机上方的孔中。
当看到蛋液将要凝固时，他用铲子给煎饼翻了个面，在另一边的饼上刷上一层调好的酱汁。