这一天早晨齐修并没有急着去通关三层的副本,而是规复了以往的懒惰,客人来了他就去做餐,没有客人的时候就拿着一本书坐在吧台前面的转椅上慢悠悠的看着。
拌匀后,齐修就在锅中放了净水开端燃烧烧,水开后,将一旁的白菜放了出来。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,能够起到很好的护肤和养颜结果。
他点开了体系包裹,也不先看看这是甚么美食配方,他直接点击了学习。
齐修在锅中烧油,将鸡蛋黄摊成蛋饼,不一会儿,一股蛋香开端升腾,盛出后切成了丝。
然后又是炒锅上火,打底油,下入香菇丝,胡萝卜丝,炒至断生,盛出待用。
将牛肉丝放进碗中后,齐修加了些许的盐码味,一粒粒洁白晶亮的盐进入碗中,与碗中的肉丝融会在了一起。
齐修拿着这块牛肉将它放到水中洗濯了一遍,然后就放到结案板上,拿出菜刀,开端切肉。
齐修从柜子中拿出了需求的食材,开端筹办做“蒸白菜卷”。
齐修将统统菜系的谙练度都练习了一遍,然后才想到本身新获得的菜品配方。
就如他手中拿着的这块牛肉,整一块都是丰富的瘦肉,没有一丁点肥肉,粉嫩的肉面上条纹清楚可见,固然还是生肉,但看着就让人对煮熟后的甘旨充满了等候。
暗香拿起侉子一乐一根白菜卷,等候的咬了一口,白菜的软嫩,牛肉丝的嚼劲,萝卜丝的蹦脆,香菇的柔滑,在口腔中交叉出令人沉浸的美好口感,合奏出一曲轻缓镇静的动听音乐,让人忍不住就此沉湎。
这些步调做完后,齐修就将软嫩的白菜铺平,将肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、蛋丝等均码在白菜上,再将白菜卷起,做成白菜卷,卷成了一个小圆柱,整齐地码入盘中。
接着他又把拿出的牛肉、香菇、胡萝卜等食材分类放好,他先是给干香菇泡水,然后开端做肉馅。
齐修内心有些无法,他算是晓得了对于这只馋嘴猫来讲,有美食却不给它吃是最可爱的事情了。
木着脸他翻开了厨房大门,低头看着蹲在地上,猖獗朝着厨房大门挥爪的小白。
蒸白菜肉卷制作简朴轻易操纵,用蒸的体例形状完整,质地鲜嫩,味咸鲜爽口,采取安康烹调体例,能弥补维生素、炊事纤维的安康菜谱。
他的行动非常快速,只见一阵刀光闪过,案板上的牛肉就变成了一小根一小根的肉丝,那肉丝非常纤细,仿佛悄悄一捻就碎,但恰好又仿佛很固执,被齐修随便的盛进一旁的碗中也没有一根断裂。
“哼!”小白冷哼一声,看着齐修的眼神有些耿耿于怀,明显是非常活力齐修每次吃美食都不叫上它。
“你还想不想吃了?”齐修挑眉说道,还做出一副你如果再闹别扭就别想吃了的模样。
这几天练习了根本刀工的好处就表现出来了,齐修的道法不但快速还非常的帅气,切出来的菜丝非常的均匀标致。
“你这鼻子是狗鼻子吧?”齐修白眼一翻,无语的对着他说道。
肉馅用的是牛肉,着牛肉来自四阶洛莱牛,洛来牛满身肌肉特别发财,骨骼健壮,四肢强健,瘦肉产量高。
一盘香喷喷的蒸白菜卷出锅了,鲜嫩适口的白菜,泛着莹亮的光芒从菜卷的两端模糊可见此中的馅料,但却只看获得冒出的奥秘一角,闻着氛围中满盈的醉人暗香,让人忍不住想要咬下一头,看看此中埋没的奥秘。