接着他又把拿出的牛肉、香菇、胡萝卜等食材分类放好,他先是给干香菇泡水,然后开端做肉馅。
这个时候白菜卷也根基上要做好了,齐修将蒸锅中水烧开,将白菜卷放入蒸锅中蒸10分钟。
“你还想不想吃了?”齐修挑眉说道,还做出一副你如果再闹别扭就别想吃了的模样。
将牛肉丝放进碗中后,齐修加了些许的盐码味,一粒粒洁白晶亮的盐进入碗中,与碗中的肉丝融会在了一起。
这几天练习了根本刀工的好处就表现出来了,齐修的道法不但快速还非常的帅气,切出来的菜丝非常的均匀标致。
一盘香喷喷的蒸白菜卷出锅了,鲜嫩适口的白菜,泛着莹亮的光芒从菜卷的两端模糊可见此中的馅料,但却只看获得冒出的奥秘一角,闻着氛围中满盈的醉人暗香,让人忍不住想要咬下一头,看看此中埋没的奥秘。
齐修好笑的看着它,给它盛了一碗白米饭,夹了两个白菜卷放进碗中。
然后再烧油,将肉丝下锅滑熟,牛肉丝在油中滋滋作响,披收回一股罪人的肉香为,齐修忍不住深吸了两口气,看差未几了就捞出盛进盘中放在一旁备用。
“哼!”小白冷哼一声,看着齐修的眼神有些耿耿于怀,明显是非常活力齐修每次吃美食都不叫上它。
“混蛋懒修!你又吃独食!”厨房门外再一次响起了小白的吼怒,伴跟着的另有小白抓狂的挠门声。
这一天早晨齐修并没有急着去通关三层的副本,而是规复了以往的懒惰,客人来了他就去做餐,没有客人的时候就拿着一本书坐在吧台前面的转椅上慢悠悠的看着。
肉馅用的是牛肉,着牛肉来自四阶洛莱牛,洛来牛满身肌肉特别发财,骨骼健壮,四肢强健,瘦肉产量高。
一刹时他就学会这道新菜,新菜的的名字叫做“蒸白菜卷”,算是一道素菜。
齐修把这道菜的制作过程看了一遍,俄然来了兴趣,恰好人在厨房,他就直接开做了。
再将炒锅上火,下入蒸白菜的原汁,下入葱丝等配料调味,大火烧沸,汤开时用水淀粉勾芡,淋香油,浇在白菜卷上便可。
“……”齐修,为甚么每次他煮新菜都要来这一出……
齐修在锅中烧油,将鸡蛋黄摊成蛋饼,不一会儿,一股蛋香开端升腾,盛出后切成了丝。
比及煮软后他就一把捞出,控水放在一旁备用。
小白顿时也顾不上不满齐修常常吃独食的事了,开端对着碗中的美食怼了起来。