庄院内里和酒场天然是不能观光的，徐平首要带这帮人观光本身养牛羊的处所，让他们看看实实在在的好处。
郭咨连连摇点头，要不是徐平给了他很多欣喜，他都要骂徐平在胡了。饲料岂能跟酿酒混为一谈？
郭咨没有吭声，徐平又声：“我听乡间有偷宰黄牛的，肉要卖一百文钱一斤，一头牛能卖二三十贯，那另有些利钱。”
郭咨安抚徐平：“庄主不消放到内心去，你再想想，能不能把这机具改成能收稻麦的。如果能收稻麦，我就给你向朝廷上书，每卖出一辆官府补你些钱，你再降降代价，到当时就好卖了。”
进了棚圈，大师见每间都是一模一样，北边一个棚子，南面放着食槽水槽，中间用细沙铺了做羊的活动园地。每间棚圈里养的羊数量根基分歧，都是五六只，母羊和羊又都是伶仃分开养。
徐平仓猝谢过。
想来想去，郭咨只好对徐平道：“庄主切莫自误！本日如许想，我也不你，今后若真碰到体味决不了的难处，尽管来找我，我同你想体例。”
五十贯钱毕竟不是数，能买一匹差未几的马了。徐平虽是花了心机，毕竟一辆也没卖出去。
郭咨看过，对徐平道：“庄主这里也清算得整齐。只是你养了这么多，到了夏季它们吃的草料如何办？”
这类完整违背市场规律的做法天然是为了使耕牛不被宰杀，但也限定了牛的市场，使农户不是不得已不去养牛，对包管牛的供应是好是坏不是一句话得清楚的。当然大宋朝廷总会做出一些成心机的事情来，农户不肯意养牛，那就官府来养，农户要用便去官家租借。租牛价是有优惠的，但也制止不了基层官吏从这上面刮钱，租到家的牛要当爷爷供着，差了一就上门讹钱。
牛羊养在庄子前面，菜地的中间。
徐平趁机抱怨：“不瞒主簿，我庄里大多种的都是牧草，只能养牛羊。而牛羊是混起来养才是最好，但一只羊也值两三贯，一头大黄牛却只能卖五六贯，养牛起来都是亏蚀买卖！现在这几十头牛，还是庄里种地本身要用才养的，起来很不经济！”
徐平看了看郭咨神采，才道：“实在本不该差这么多的，不过羊能杀来吃肉，不愁卖不掉。牛价官府限死了，就是牛肉也只准卖二十文钱一斤，比猪肉还来得便宜很多，算来算去一头牛也只能卖五六贯钱。”
郭咨也被吓了一跳，完整没想到徐平这里会有这么大的范围，不由问他：“庄主，你这里养了多少牛羊？”
第二天又是讲了一天，第三天第四天到地里演示。出乎徐平料想的是，这帮庄主员外最感兴趣的是中耕铲，其次是播种机，其他一些耕具比如整地的耙、种后压地的弹压轮都有人买，唯有收割机却完整无人问津。
郭咨如许做，一是他确切是个为民着想的好官，再一个开开荒地，多征收赋税都他的政绩。宋朝把官员的磨碪轨制几近阐扬到了极致，为任一方时的政绩分得极细极噜苏，这一条条都是任期到了升迁时的证据，只要有长进心的官员都不会掉以轻心。
牛价是由官府节制的，强行规定一头牛只能卖五六贯钱，就是病死老死杀了卖肉，肉价也不能超越二十文，以防农夫借口杀牛。
一到处所这些地主老财就被惊住了。