但余锦年只知东风对劲楼此名，也自门前颠末数回，却从未在乎过店内如何，更没留意过店老板姓甚名谁，本来，东风对劲楼便是姜饼人小种马家里的财产。
“不过是你晓得的少罢了。”季鸿在旁笑了笑。并且这些乱七八糟的事情，他晓得便可，少年么，只要每日能够还是高兴做菜就够了――他似涓滴没有考虑，如果将来有一天，本身分开了余锦年，这些事又有谁去教他。
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“东风对劲楼？”余锦年想了想，这周邻说大不大，三县二十二村，就属信安县城最是敷裕，且又居南北枢道之间，城里行商坐贾数不堪数，是故酒坊食馆、逆搭堆栈之业便落地生花，非常昌隆，而这此中，又以城东百花街上的“东风对劲楼”最是买卖昌隆，百年不殆。
最首要的的是，中间一众门客也无人拆穿，并且顿感大快民气。
“……”季鸿无法地揉了揉眉心，心道，公然如此。他从柜上提了一壶凉茶，往姜秉仁桌上一置，便快步走畴昔拉住余锦年的手，低声道，“不是承诺季某了吗，如何又去玩弄他。”
季鸿道：“姜家百年基业传续至今，必定不会只靠东风对劲楼入账，定是有其他门路，且姜家有姊妹乃县令|宠|妾，娇扬非常。以是才叫你不要招惹那姜小少爷。他如果说甚么，你就当是左耳进右耳出，不必理睬。”
东风对劲楼的小主子，此时正窝坐在一个败落小店里，吃一碗没菜没肉的葱油面，这事儿如果被他那些纨绔朋友们瞥见了，定是能将他嘲笑得本年都不消出门见人了！
余锦年朝他伸伸手，饼人兄今后一退，苦哈哈笑道：“还好，还好，你们面馆真是……口味独特、口味独特……”说着面也不吃了，丢下锭银粒，顶着红彤彤的鼻头扭头就跑：“哎，我家侍僮仿佛在找我了，告别告别！”
本来是这么回事，季鸿心下有些想笑，他这还没说甚么，少年却先将这一起遭受倒了出来。季鸿将手指沾了沾净水，将少年那绺碎发拨到耳后，视野低垂，轻抿唇道：“那里有甚么护花使者，不过是前几日他来面馆点菜，言语扳谈了两句。”
要说这东风对劲楼，也是有些渊源的；而它地点的百花街本来也不叫百花街，更加落俗，名为“进宝路”，取招财进宝之意。
小香葱去掉葱白, 只取水|嫩鲜绿的那截葱叶，切作段, 入油锅中熬至葱叶焦黄。以后将酱油、糖以必然比例调和，渐渐倒入油锅中，边搅边熬, 使得酱与油熬制异化在一起，只要如此, 香葱的味道才气融入到酱液中，成为上好的葱油浇头。因为做也做了, 干脆就多熬了些葱油, 也一起挂出去卖。
余锦年也不说话，笑眯眯地绕开季鸿，端着面跑到姜饼人桌前，无辜道：“哎呀，姜少爷您这是怎了，是我家的汤不好喝吗？能够是这口味您喝不惯罢，我再给您换一道？”
余锦年不敢得了便宜还卖乖，忙点头包管道：“季先生，下次不会了！”
“就买药返来路上随便碰上的，非要跟我返来。”余锦年朝他斜乜一眼，顺手又用热骨汤冲了一锅鸡蛋茶，如许鸡蛋茶能够与葱油面搭配在一起做套餐，比方某沙小吃就常常如许卖，应当挺好卖的罢……七七八八随便想了一堆，部下东西全数弄好，他才擦擦手，看看季鸿，道：“可儿家与你道别来无恙呢，你何时与这类人有过恙？我看他不像甚么好人，当街就敢调|戏人呢！”