没多大会儿，厨房里满盈开一股苦涩的味道来，炸透的酥果纷繁浮出来，满锅金黄。余锦年看时候差未几了，从一旁挂架上取来漏杓，抄底将炸好的酥果从油锅里捞出来，控净了油摆在盘子里。
第二章——梳儿印
余锦年得意自乐，一边哼着歌儿，一边将梳子齿边斜着压|在切好的面段上。
如此前前后后又忙活了一个多时候，店里的门客才陆连续续抹着嘴分开。
跟着“嗞——”一声，热油包裹住面团，在它们四周鼓出精密的小油泡。
见穗穗如何问都不说话，他忽而将面碗咚得一放，站起家严峻起来：“是不是二娘又难受了，我去看看！”
他又就着灶里的火，煮了一大壶竹茶。茶虽是粗茶，但重在清爽解乏，绿叶清汤，恰好配梳儿印。将这些都做好，他伶仃用小盘盛出一些来，留给穗穗和二娘，剩下的才送往前堂，给那些嘴馋的门客们。
他正这么想着，只听得灶间热水“咕噜、咕噜”的响起气泡，远处又有人大声唤着“小年哥儿，小年哥儿！来碗面！”，余锦年才从怔愣中回过神来，忙快手快脚地兑了一碗杂酱面，给前堂送去。
穗穗趴在厨房的后窗上，偷偷望着里头咽口水，恨不能让那些面团立即变作美食，飞进本身嘴里。
余锦年即使是想重操旧业开个医馆，不管如何也要将余家家学传承下去，何如手头没有本钱，大夏朝对医药之流又极正视其家世，他如许不知出处的毛头小子，想要堂而皇之地开堂坐诊，怕是要被抓去下狱的。是以，当下顶要紧的一件事，就是攒钱了。
而他脾气也并非是那多愁善感的，不喜给本身平增忧?，非常随遇而安，既是老天赏了，又怎能白白放弃？是以经此一遭，他倒是比以往更加豁然了，眼下就当是统统归零，重新来过吧！
刚穿来的日子是手忙脚乱了些，不过垂垂地也就熟谙起来，他赋性沉寂，且又是老成人投到少年身，是以很快便能将四周事情措置得得心应手。
世人都说上天有好生之德，余锦年至死也未曾看出一丝一毫，可当他抱着遗憾和懑怨闭上眼睛的时候，运气俄然强拉硬拽着，将他送到了一个全新的天下。
余锦年故作活力不睬她，部下趁热把糖粉均匀地铺撒在酥果上，金黄如杏子的酥果上落雪般的扫了浅浅一层白霜，乌黑的糖粉融进整齐的梳齿印里，一金一白，煞是都雅。
关好门，约莫穗穗和二娘都睡下了，余锦年回到后厨，用卖剩下的一点酱头给本身下了碗面，刚吃了第一口，就见门缝里飘来一个白影，他吓得一跳，待看清是谁后无法地摇了点头：“穗穗？你吓死我了。如何还没睡？”
“咦，糖末去哪了？莫不是又被穗穗偷吃啦？”余锦年自言自语地翻看着边角的小陶罐。
“梳儿印”一上桌，便有眼尖的瞧出了门道，大笑道：“哈哈，本来这叫‘梳儿印’，成心机！”说着便夹起一个在齿间一咬，只听咔嚓几声，炸得金黄的酥点就脆在了舌尖上。
余锦年还没重视到背后趴在窗上的穗穗，只顾着一个一个地给宝贝面段印上斑纹，待将统统面段都印好，累到手都酸了，伸着两臂长长地舒出一口气，可当想到这些梳儿印很快会化作叮铛铛的铜板，内心刹时就变得甜滋滋了，也就顾不上歇息，热好油锅，将这些小东西挨个放出来。