“哈哈,”余锦年捏了捏她的面庞,用小碟夹上一块雪花糕哄她,“不喜好小年哥?那就不给你吃雪花糕了。”
穗穗忙抓住他衣角,瓮声:“不是,不是。”
余锦大哥学究般的点点头,做样道:“天然是有的。这芝麻是补肝肾、益精血的圣品,糯米又能健脾养胃。你看这天也垂垂凉了,吃这二物补养正气,岂不就是花样?”
来买雪花糕的街邻们乐得笑起来,纷繁点头:“都雅的,都雅的。不但小年哥儿的技术都雅,人也都雅!”
整整齐齐、方方块块,甜香松糯的雪花糕便做好了。
有人笑问:“小年哥儿,你给讲讲,明天这糕又有甚么花样?”
“不吃!”穗穗哼了一声,过会儿展开一只眼偷偷觑那乌黑的甜糕,神采纠结起来,似是在做非常严厉的心机斗争,半晌,她伸手拍了拍余锦年肩头,勉为其难地说,“那我还是喜好你一点点吧……”说完就去拿那糕吃,最后还看在雪花糕的面儿上,边吃边唔唔夸大道:“只是一点点哦!”
余锦年摸摸她脑袋,表示宽弘大量,不与她这“一点点”的小丫头计算,回身端了做好的雪花糕,放到前堂去卖。这来往“一碗面馆”的门客很多是冲着每日的别致小食去的,见本日拿出来的是个夹层的软糕,每块糕巴掌大小,半黑半白,缀点着红粉花瓣,真真如红梅落雪普通都雅,且冒着令人垂涎的芝麻香气,令人食指大动。没多大会,这满满一屉的雪花糕便卖出去了很多。
这一闭眼,倒是入了梦,混乱得很。
余锦年发笑:“如何刚睡醒就想着吃花瓣了?”他摘下一片娇粉的花瓣,递到馋嘴的穗穗嘴边,“你尝尝?”
等候水烧开的时候,余锦年便趴在灶头,深思着本日做些甚么小食,跟着锅内热水咕噜噜地沸开,他视野扫到昨日给穗穗哄去驱邪的糯米上,俄然来了打算。
他眯着眼睛望出去,见这马车四角挂着璎珞穗子,花窗上还雕着喜鹊闹梅,精美得很,跟车的另有几名精干的仆人,一看便是大户人家的车马步队。
余锦年看着这糕,总感觉少了些甚么,他皱了会眉,忽地拔腿往外走。
余锦年从门缝里看她睡熟了,低笑道:“还是小丫头,真好骗。”说罢将门缝关牢,又不由郁郁起来。穗穗是好骗,可余锦年却骗不了本身,即使他上一世师从岐黄名医,却也对徐二娘的病症一筹莫展。
这一梦搅得余锦年浑身怠倦,天刚漏了白,他便满面倦容地醒了过来,睁着眼听窗外公鸡鸣了三次,才勉强地打起精力,用冷水盥洗后,忙拐进厨房和面烧水,单独筹办一天的面食谋生。自打徐二娘病了,店里支出垂垂抵不上药钱,之前的跑堂小二只能辞了,是以这里里外外都只残剩锦年一个劳力可用。
――二娘怕是好不起来了。
穗穗“啊呜”一口咬住,在小|嘴里嚼吧嚼吧,粉|嫩|嫩的小脸一皱……呸,仿佛,没甚么味道。
大师都昂首不见低头见的,虽没见过如许的卖法,纷繁别致了一会儿,却也没人厚着脸皮沾这一小碟黄瓜的便宜。
他先将糯米淘净,捞在海碗里,加少量净水上屉去蒸。灶底下添了把柴火,将灶膛烧得旺些,他就转头去做这糕里的夹馅,馅儿也简朴,就是黑芝麻与白糖,但做起来却又有几道费事的工序。