“你先等一下，铁头。”
再加上蚝油的感化，味道就更加鲜美……”
说话间，二黑子就装着李俊峰交给他的图纸，急仓促的分开了伙房。
固然在咱这陇右边疆地带贵重了些，不是平常百姓家吃得起的，可堂堂别家大人府上是决然不会贫乏这些东西的！”
李俊峰紧接着详细的讲解起了胡萝卜这类后代极其常见的大陆菜：“他又叫黄萝卜、番萝卜，是两年生的草本，形状是圆柱形的，有点儿像萝卜，色彩红色，黄色都有……”
说着话，李俊峰就自傲地笑道：“这道菜，我们准能做得成！”
“我们在议论闲事，我和你谈笑干甚么？”
“酱油实在就是一种调料。也有人叫它豉油，食用大豆小麦精盐，颠末制油、发酵等过程发酵而成。
李俊峰顿时就吃了一惊。
蓝嫂子一脸无法地摊了摊手。
李俊峰顿时就停下了羊毫，当真的问道：“你不是在和我谈笑吧？”
“既然眼下没有丝瓜，我们就换一道菜筹办就是了！”
细心的听着李俊峰的耐烦讲解，蓝嫂子凝神思考了好一会儿，还是很无法的打断了他的话，连连点头道：“你说的再详细，也没用啊！”
“丝瓜你都没有传闻过？”
它口味偏咸，也有美味儿、香味儿等种类。”
“我要做的这第一道菜，就是猪腰扒丝瓜！”
他看得出来，蓝嫂子是个见过大世面的人，知书达理的她，家庭出身也不会低到那里去。
“口蘑就是发展在阴山以北，以东草原上的红色野生蘑菇，又叫白蘑菇！”
“是甚么菜？”
蓝嫂子非常当真的说道：“嫂子真的是没有传闻过！”
李俊峰压根就想不到，唐朝的物质糊口，比起后代来竟然如此窘蹙，连常见的蔬菜和调味品都这么贫乏！
蓝嫂子还是很无法的摇了点头。
对汗青很不熟谙的他，底子就不晓得丝瓜这类原产于南亚次大陆的蔬菜，眼下还没有呈现在中原地区，直到100多年后的唐末，才开端引种到中原！
李俊峰是真的不敢信赖，在这号称中华汗青上光辉乱世的大唐初叶，连个酱油都没有。
有些绝望地暗自叹了口气，李俊峰就抬开端来，非常悲观的说道：“这道菜缺了酱油可做不成。就先不做了。我们再换另一道菜！”
“那就太好了！”
他刚强地以为，这恐怕又是古今称呼分歧所引发的曲解，就耐烦详确地向蓝嫂子讲解道：“有了这类调味品，就能增加和改良菜肴的味道，还能增加或者窜改菜肴的光彩……”
连她都没有传闻过丝瓜，看来丝瓜这类蔬菜，眼下确切是还没有呈现在中原大地上！
蓝嫂子仔细心细的看着李俊峰绘制出来的丝瓜图象，看着那惟妙惟肖的画，当真的思考了好一回，就连连点头道：“婶子，我活了三十多岁，见过的事情也不算少，真的是既没有见过，也没有传闻过这类蔬菜！”
一提起本身最喜好吃的这道菜，李俊峰就饶有兴趣的说道：“这道菜，不是像平常煮汤一样要煮好久。只是和猪腰子一起焯水再炒制。
蓝嫂子顿时就来了兴趣，猎奇的问道：“你细心的和我说说吧！”
“不会吧，蓝嫂子，连酱油你都没有传闻过？”
李俊峰对唐朝的饮食实在是没有信心了，简朴的先容了一下蚝油，就不抱但愿的问起了蓝嫂子：“这类调味品，兰嫂子，你也向来就没传闻过吧？”