事已至此，方莺莺别无他法，幸亏她阐扬出彩，端上来精美梅花糕，存候大厨打量。
毛豆豆不慌不忙，先找来些夏天晒好的虾皮干，在锅中焙香，倒进竹篓，过室外冷却，返来捣碎，留着备用。
毛豆豆撇撇手，扭扭脖子，今儿就露一手吧！也别让叶家人给看扁了，随即对芙娘勾勾手指，低语道：“帮扬儿采些梅花来，要白梅，必然要树上现摘的，地上的别捡。”再把一只翡翠玉盘递畴昔：“这个放在室外最冷的处所，摘好梅花再把这个带返来。”
助手：芙娘，方青青。
叶无风聪慧，整天乐呵呵的，那双星眸不时笑成一条缝，走到哪儿都披星戴月，按他的说法，下月便要结婚，现在不玩儿，莫非还等娘子过了门儿再玩儿不成？
最后，毛豆豆持续熬糖，直到熬成焦糖，她竟用烧饭大勺，将糖汁画作树枝，一副冬梅盼春，竟呈现在玉盘中。
就这么点时候，看方莺莺那边已经开端煎了，她再次摇点头，绝望透顶，看来是她高看了方莺莺，本来梅花糕用铁锅煎会变黑的事理，方莺莺不晓得啊。
毛豆豆眉宇一皱，不对啊！应当黑乎乎的才是啊！如何她用铁锅煎烤，梅花糕竟白如雪，透如玉？
毛豆豆也不急，端着玉盘上前，呈给世人：“冬梅盼春，请各位尝尝鲜。”
随后看叶无风，他还在方莺莺那边吃梅花糕，塞的满嘴都是！毛豆豆上前，冲他小腿就是一脚：“你！过来吃我的！”
毛豆豆点头表示，便见他走过两人灶台间，大声道：“本日参议，以腊梅为题，两盏茶为时限，必有色，香，味，型，感，五项为要求，可都记得了？”
“我来看看！”叶无风早就忍不住了，他常日最爱吃梅花糕，这下上来一手一个，左一口右一口，还没咽下就嚷嚷：“好吃好吃！今后你多做点儿，给我送来！”
方莺莺恨心肆起！若不是听了毛豆豆的假言假语，她毫不会选这么浅显的菜品来比试！她怎会晓得毛豆豆厨艺如此高深，果然是被她轻言蒙蔽！
安徒弟傻了，纳兰合莉惊了，叶无风张大嘴出不了声，就连给方莺莺打动手的方青青，都惊骇着双眼呆若木鸡。
帮手评审：叶老爷，纳兰合莉，叶无风。
毛豆豆却摇点头，土猪肉的肉腥气重，即便去腥做好了，肉质紧实却不坚固，落空了外脆里糯的本质了。
油锅烧油七分热，巴掌大梅花方肉针刺挑筋，香料随针眼嵌入，三秒二十一针未几很多，一分钟四百二十针，看的世人全部下巴砸地！再将肉身平截两刀，反正亦是两刀，眨眼工夫肉身化为魔方体，刀背一拍，肉块天然分离！淀粉裹层让人肉眼看不逼真，顷刻便下了油锅，读秒计时捞出再炸，直到梅花肉金黄透亮！油锅洗濯，烧干再放清油，上糖裹糖色，此时，毛豆豆使出了必杀之计，捏了一小撮事前备好的虾皮碎屑出来。复兴锅熬拔丝糖汁，待糖浆能提起不竭，毛豆豆昂首看了看门外……
哎呀，叶无风对毛豆豆的敬佩，如同滚滚江水连缀不断，又如黄河众多一发不成清算！
现在，这一向本身玩儿的二嫂，终究敢站出来跟人较量了！竟然还是他不晓得的烧菜！