这一会的工夫，四周左邻右舍已经围了很多人，另有路过这里的黉舍女生，都纷繁立足看热烈，一听白常要跟人比试厨艺，一起给白常加起油来。
实在此次比试，王大厨也非常忐忑，因为这道泥鳅钻豆腐，他也只是传闻过，感觉应当很简朴。
但是，他模糊又感遭到，白常不会出这么简朴的题目。
再说中式菜肴不过京鲁川粤，八大菜系，口味或咸香，或麻辣，或酸甜，或平淡或稠密。
“甚么，貂蝉豆腐？”
这两人一开首，其他几小我也都七嘴八舌的说了起来，言语中都非常不屑，仿佛如许一道菜，连三岁小孩都会做一样。
这些人的内心都是如许的设法，不过赵四毕竟老奸大奸，想了想说：“我们有言在先，你这道菜的食材，不得用心刁难，也不能用冷僻的菜名故弄玄虚。”
他刚说到这里，马瑶光在身边俄然说道：“白大掌柜，我可没耐烦在这等你比试做菜，别忘了，你和我的赌约在先。”
吉利酱骨自告奋勇，说本身早上新进的泥鳅，因而一行人稀里哗啦的，直奔吉利酱骨。
白常浅笑着，语气轻松地说。
当然，各大菜系自有特性，也有独门绝活，谁也不敢说甚么菜都能做。
另有，中国很多传统菜的名字都获得让人很难了解，白常如果说做一道汉宫飞燕，谁他娘的晓得那是甚么菜？
泥鳅这东西，白常并没有预备，因为清算起来很费事，他这个懒惰的脾气，才懒得去弄甚么泥鳅。
可惜，这些人都是看热烈的，另有一群白常的小我粉丝团……
吉利酱骨不大的店里，挤了足有几十人，都在等候着此次比试的成果。
在场的几小我敏捷交换了一下眼神，不约而同的点了点头。
有一句鄙谚，叫做山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，中国菜的选材非常丰富，几近统统能吃的东西，都能够做为食材。
白常一笑：“马警官放心，我的这道菜，能够同时和你打赌。”
见白常发问，刘老板也故意矫饰，想要挽回点面子，因而就点头晃脑地说：“这道菜，要把泥鳅和豆腐冷汤下锅，渐渐加热，水温渐高后，泥鳅耐不住高温，就会往豆腐内里钻，然后活活的被烫死在内里，等汤炖好了，这道泥鳅钻豆腐，也就大功胜利了。”
可白常这个前提，不管口味卖相，只要能做出来就行，这个就太轻易了吧？
他话音一落，中间吉利酱骨家的王厨子就连连点头说：“没错没错，刘老板说的对，另有，这豆腐必必要在冰箱里略微凉一下，如许泥鳅才会钻出来躲藏。”
“切，比试甚么啊，白师兄的技术天下无双，就凭这些人……”
至于烹调体例，也不过乎煎炒烹炸，蒸炖焖煨，炸烤煸焗等。
“喂喂你们快让开，我要给白师兄拍张帅帅哒照片……”
他晓得白家饭店开了几十年，一向神奥秘秘的，如果在白家比试，他反倒担忧白常会暗中做手脚。
赵四表示抗议。
“哦？想不到刘老板不但会做拉面，还会做菜，那你说说，这泥鳅钻豆腐应当如何做？”
“白师兄，加油啊，我们挺你哦。”
再说，如果是国度庇护植物，那但是犯法的啊。
半个小时以后，吉利酱骨店内，后厨。
赵四愣愣的挠了挠头，看了看四周的几小我，都是一脸茫然。