1/鸡洗洁净,头、脖子、鸡爪切除不消。

意面1把

**************

1/鲜鱼洗净,去除肚内黑膜。葱白切段,葱叶切细,生姜切片、切丝。

姜几片

1/黄瓜、胡萝卜去皮、洗净、沥干、切条。

鲜鱼1条(甚么鱼都行,1斤以内)

蒸出来的鸡蛋牛奶布丁

2/起锅热油,番茄加点盐炒出汁,加充足的水煮开,加豆腐,大火煮开后,小火焖15分钟。

懒人版快手蒸鱼

糖1小勺

◎用料

番茄2只

外酥里嫩

◎做法

3/倒入梭子蟹,烧开后撒把香菜。

私享│家宴必备,10道超简朴又高大上的菜拿去不谢

白糖适当(甜度按照小我口味酌量增减)

2/蒜头切片,洋葱切丝,培根切小片。

◎用料

滋滋作响的酱油河虾

3/无需加盖,微波炉中高火6分钟,出炉。

梭子蟹2只

橄榄油适当

姜几片

◎用料

姜1块

生抽

2/起锅热油,番茄加点盐炒出汁,加充足的水煮开,加豆腐,大火煮开后,小火焖15分钟。

生抽1大勺

无需隔夜的安康快手日式腌菜(浅渍)

◎做法

盐小半勺

料酒适当

口感层次丰富的番茄梭子蟹豆腐煲

老抽

时短味浓

面包糠适当

牛奶半杯

姜1块

料酒1大勺

◎做法

1/梭子蟹洗净切块,番茄洗净切块,豆腐切合适入口块状。

3/水烧开,放入鱼盘蒸8分钟至熟。

番茄2只

蒜头2瓣

2/擦干鱼表里的水,鱼腹内塞入姜片、葱段,放在盘子上。

香气袭人

姜2片

嫩滑多汁

糖1小勺

鲜美弹牙

5/倒入步调1的意面,撒盐、黑胡椒,搅匀关火。最后倒入打散的蛋液,拌匀装盘,棒!

照烧汁

3/葱、姜洗净切段、切片,电饭锅内胆抹油,葱姜铺满锅底,残剩塞入鸡肚。将鸡扣于锅中。

橄榄油适当

1/葱姜切末,虾洗净。

◎用料

牛奶适当(牛奶多则质地偏嫩)

盐小半勺

◎用料

小葱2根

4/倒入全数牛奶、芝士片撕成小块,小火边煮边搅拌,至芝士熔化。

橄榄油适当

3/水烧开,放入鱼盘蒸8分钟至熟。

1/取一大碗,将鸡蛋打散后倒入牛奶,加白糖,搅拌一下。

4/取出鱼盘,倒出一半汤汁,将葱姜丝放在顶部,浇热油,再浇点蒸鱼豉油,即成。

3/锅里多加点油,油烧五分热,虾沥干水下锅,翻炒至变色即捞出锅装盘。

◎做法

1/鸡洗洁净,头、脖子、鸡爪切除不消。

麻油1小勺

2/取一小碗,倒入蒸鱼豉油、料酒、生抽、盐、糖,加适当冷开水调成一小碗调味汁备用。

2/取一只盘子,在上面架筷子,摆上鸡翅,两边翻面撒上面包糠。如粘度不敷,在撒面包糠之前,在鸡翅大要裹上蛋液。

口感层次丰富的番茄梭子蟹豆腐煲

1/梭子蟹洗净切块,番茄洗净切块,豆腐切合适入口块状。

◎做法

姜适当

米2杯

土鸡半只

2/取一小碗,倒入蒸鱼豉油、料酒、生抽、盐、糖,加适当冷开水调成一小碗调味汁备用。

橄榄油适当

生抽适当

盐适当

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