这边大黄鳝也冷却了，程霖就用净水洗，直到没有黏液才开端烧。
“王哥，你和阿超去选一些大的，一些小的，措置洁净。大的想吃多少就弄多少，小的少一点！”顿了顿，特地叮嘱王振杰：“你可要谨慎啊，黄鳝还会咬人的，很疼的！”
吃完饭，几人搬出条凳（八仙桌标配），三人就坐在天井里聊起了天。
阿超固然不是很清楚这两种有甚么辨别，可现在时候还早啊，黄鳝又多，干吗不一起做？
另一方面则是内里有贵重物品，万一谁手脚不洁净顺点走，说都说不清楚。（我家曾经就被一个孩子顺走好几百，要都要不返来）
他就说了：“能够都做啊，黄鳝很多呢，估计明天都另有的吃！”
“上桌咯！”
小黄鳝就不切了，直接下锅煮，煮到能用手把肉撕下来才捞出来。
既然两人都没甚么，那阿超也就不强求了。
前者味道好，后者则是想吃多少黄鳝就做多少黄鳝，不敷就加。
一想到这，程霖就想到知了这东西也是一个不错的东西。
“两小我不挤是慌啊？”
阿超的话让王振杰顿时闭上了嘴，安循分分的措置起了黄鳝来。
这是实话，他刚开端也不会烧饭，煮出来常常是半生不熟的，更别说做菜了。
可贵被他嘉奖一次，程霖也很对劲本身的技术，说：“能承蒙您王大少的一句嘉奖还真不轻易啊，看来你明天确切是饿了！”
把泡姜切片、蒜子切块，大葱斜刀切圈，红尖椒切节，黄鳝倒入后插手些许来就腌制非常钟摆布便能够了。
然后倒入适当净水，以盖过鳝鱼二分之一为好，盖上锅盖，小火炖非常钟后，插手葱花，大火收汁，便能够出锅装盘了。
王振杰也不晓得，他只会吃，不会做！
“嗯，好的！”
油盐酱醋！不错，都有。
锅里的水也烧开了，就把切好的大黄鳝先下了过，滚了几分钟后捞了起来。
一方面是主寝室是伉俪房，多有不便。
王振杰可不管这些，面条上来后就迫不及待的夹了一口尝了一下。
好吃！
王振杰眼神一亮，伸脱手直拍他的肩膀：“哈哈，阿超说的对啊，那就都做点，吃个痛快！”
王振杰无所谓，也就说：“没事，床大，两小我好睡！”
在程霖故乡这边，用筷子敲饭碗是一种很衰的德行，用老一辈的话来讲，这就是乞食相！
“面条？好啊，哈哈，真好有黄鳝，黄鳝面好吃！”王振杰不晓得客气为何物，直接点了一个大餐。
杀黄鳝很讲究，先是要去头（不去头感受很脏，并且也没多少肉），然后才开膛破腹取内脏。
乡间，早晨能有甚么活动，也就抓抓青蛙，抓抓知了……
“那行吧！”
等等！
阿超估计是第一次被这么嘉奖，不美意义的笑了笑：“风俗了，一小我在家总要用饭，渐渐就学会了！”
加肉的呢，就是现在很多面馆厂用的体例。先煮面，等面煮好后再夹几块黄鳝段子放上面。
“嗯，不错不错，很滑，味道正合我意！”
程霖疏忽了王振杰的话，这货会吃不会做，并且还特抉剔，只对阿超说：“阿超，你拿着，别给此人偷吃完！”
“哈哈，那就撕吧！”