“哈哈,老李,你这鼻子真好的啊,锡纸包了好几层你都闻的到啊?”
鱼是用锡纸包着的,如许烤就特别轻易熟,他掐掐时候也感受不同了。
“锡纸是直接打仗红碳的,温度很高,以是和锡纸打仗的鱼皮就会焦了!不过这一焦也刚好,庇护了内里的鱼肉!”
老李确切没闻到,方才那只是随口一说。
接着程霖就把用锡纸包包的罗非鱼全部都埋到了碳堆了。
“嘿嘿,今后做饭就靠你了!”王振杰先是捧了程霖一下,然后就迫不及待的夹了一块鱼肉:“呜……烫烫烫!”
现在已经没有啥事了,俩人就在中间等着,时不时的扇一下碳堆,不让它燃烧了。
他先把鱼来起来,用净水把腌制的调味料一洗,再次在上面抹上料酒酱油等。
这句话他从鱼刚放碳堆里就开端问,此次程霖都记不清楚是第几遍了。
一入口眼睛就亮了,给程霖伸出大拇指:“垂钓短长,这个烤鱼做的也很棒!”
程霖明天来这边的时候都七点多了,可天还是很敞亮,到八点多才俄然黑下来。
这时候用饭也不消吃太饱,等一会必定还要再吃一次的,要不然这么长时候哪受得了。
他就在内里划了几刀,然后就把它放在脸盆里,倒入料酒、酱油和食盐等,去腥味。
这个也是程霖为甚么不刮鱼鳞的启事了。
“哈哈,那是当然!”
“王哥,你去找一点干柴过来,那种粗一点的柴火!”
王振杰笑了,他这个吃货都没闻到味道,你丫的就闻到了,很不平气的出言调笑道。
“哈哈,总算好了!”
他们锅碗瓢盆到是有,可烤架这东西还真没带,王振杰翻滚了好久,也没找到一个合适的东西用来烤鱼。
“快了,再等一会就好了!”
这火来的快去的也快,在程霖的帮部下,一个燃着的碳堆就呈现了。
这尾鱼不小,程霖这一会就用了大半卷锡纸,让王振杰赶紧出声提示,担忧他一下就用光了。
此次倒是真快好了。
程霖洗好鱼,手上比较洁净,就不筹算弄脏了,如许的粗活累活就交给王振杰了。
没挂鱼鳞有些处所鱼肉都有点焦了,如果刮了的话能够很多鱼肉就没法吃了。
这么大的鱼,几人没一会就吃光了。
见他吃的这么香,老李也尝试夹了一块。
这时候是四点钟,实在也还是很早。
顿时香气扑鼻,几小我不由自主的咽了好几口口水。
他这弄差未几了,王振杰也扛着一捆柴火返来了。
王振杰已经风俗程霖答非所问了,就遵循他说的,把这些调味品找了出来。
程霖笑嘻嘻的说:“是不是电视机上啊?”
把鱼腌制在这后他又去洗剥配料了。
可他没在内里下刀,因为鱼鳞留着另有效。
“呼!”一声,全数柴火都着了!
如许的体例王振杰还真有点印象,可就是想不起来那里看到的。
“哈哈,别夸我了,抢吧,等一下王哥就吃完咯!”
不过烤鱼是程霖提出来的,想必他又体例。
“咦,这皮这么都本身下来了?”
架好柴火,倒上点汽油,一燃烧!
这话王振杰认同,揉揉肚子再次忍不住问程霖:“小霖子,快好没?”
到了中间就和程霖一眼,一屁股坐在地上:“小程,快好没啊?我都问到香味了!”