王振杰已经风俗程霖答非所问了，就遵循他说的，把这些调味品找了出来。
这个也是程霖为甚么不刮鱼鳞的启事了。
三小我吃嘛，程霖就选了一尾最大的罗非鱼，估计都有八斤多了。
到了中间就和程霖一眼，一屁股坐在地上：“小程，快好没啊？我都问到香味了！”
抹好后，就把洗剥好的大蒜老姜辣椒等一股恼儿塞进了鱼肚里，然后用锡纸把鱼全部包了起来。
这时候用饭也不消吃太饱，等一会必定还要再吃一次的，要不然这么长时候哪受得了。
“一层不敷，等一下你就晓得了！”
现在已经没有啥事了，俩人就在中间等着，时不时的扇一下碳堆，不让它燃烧了。
嘴里说着烫，可吃了一块又去夹第二块。
“当然不是，我没阿谁本领，那样烤起来必定会烤焦了！”
可他没在内里下刀，因为鱼鳞留着另有效。
“你这烤鱼我总感受那里看到过似的！”
程霖笑嘻嘻的说：“是不是电视机上啊？”
他就在内里划了几刀，然后就把它放在脸盆里，倒入料酒、酱油和食盐等，去腥味。
给他这么一提示，王振杰俄然就想起来了：“对对对，就是电视上！可阿谁是做叫化鸡啊，你这烤鱼能行？”
本来鱼鳃程霖都不想取的，因为这罗非鱼的脑袋很小，根基没啥肉，不过为了制止串味，程霖还是把它弄掉了。
究竟证了然他是对了。
程霖没有忽悠他，碳这东西确切是火越大烧的越好，因为你火小的话它会渐渐渐渐的把碳都烧没了。
他此次做的烤鱼鱼鳞不消刮，鱼鳃一取内脏一取洗洁净停止！
“王哥，你去找一点干柴过来，那种粗一点的柴火！”
“我们要少碳，火越旺烧出来的碳最好！”
“嘿嘿，今后做饭就靠你了！”王振杰先是捧了程霖一下，然后就迫不及待的夹了一块鱼肉：“呜……烫烫烫！”
他先把鱼来起来，用净水把腌制的调味料一洗，再次在上面抹上料酒酱油等。
方才一掀锡纸，王振杰就瞧见鱼皮就粘在锡纸上被剥了下来。
程霖洗好鱼，手上比较洁净，就不筹算弄脏了，如许的粗活累活就交给王振杰了。
“锡纸是直接打仗红碳的，温度很高，以是和锡纸打仗的鱼皮就会焦了！不过这一焦也刚好，庇护了内里的鱼肉！”
另一边老李钓了这么久也没再钓到甚么鱼，就钓了两尾打火机大小的罗非鱼，现在也不想钓了，因而也就往程霖这边凑过来。
“哈哈，别夸我了，抢吧，等一下王哥就吃完咯！”
包好鱼，程霖拍鼓掌批示王振杰：“王哥，你去取点汽油来！”
这话王振杰认同，揉揉肚子再次忍不住问程霖：“小霖子，快好没？”
一层还不敷，程霖起码包了四五层才罢休。