“兄弟，帮手把这个银河蟹做来吃吃。”一个身材高大，面白须黑，穿戴红色甲胄，背负碧玉琵琶的壮汉，声如洪钟的说到。
在赵绅措置好螃蟹的同时，鸡爪也卤好了，他关火后并没有捞出鸡爪，而是连汤一起倒出来，浸泡着鸡爪，让它们更入味。
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大火煮开后，改用小火焖煮，不一会儿就传出了阵阵卤味的厚重香气，让人食欲大开。
那人看着长相形体非常威武，背后云雾满盈，仿佛瑶池。
成熟后倒出来摆在大盘的底部备用，与此同时，赵绅已经烧了一锅热油，把螃蟹放在内里，炸到七成熟摆布。
他先取出几只酒仙鸡，剁掉鸡爪，筹办先卤点鸡爪备用。
只见那蟹的背甲壳呈青灰色，有光芒，腹部为红色，金爪丛生黄毛，光彩亮光，脐部圆润，向外凸，肢体连接安稳呈曲折形状，个大而老健，活动有力，四周乱爬，可见其新奇程度。
他扒开蟹盖，去除鳃、心、胃，在刀上涂了生粉，将螃蟹切成了两半，用厨神宝刀在上面拍了几下，才将蟹钳拍出裂缝。
洗濯螃蟹内脏简朴的说必须做到四断根。一断根蟹胃，蟹胃俗称“蟹和尚”，即在背壳前缘中心一块三角形的骨质小包，内有污沙；二断根蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；三断根蟹心，蟹心极寒，呈六角形，又叫“六角肉”，它在蟹的中心，一块玄色膜衣下，食用时可拿一只蟹脚尖挑出；四断根蟹腮，即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西，又称“蟹百叶”。上述部位既脏又没有食用代价，切勿乱嚼一气，以免引发食品中毒。
赵绅把松树的露水做成凝膏状，和新奇藕片放进锅里，在锅中简朴翻炒了几下，倒进了高压锅中，时候节制在两分钟摆布。
赵绅对这些味道已经习觉得常了。他向锅里插手辣酱、高汤，倒进肉蟹、鸡爪翻炒，大火收汁，关火，将一锅鲜美倒进了大盘当中，在撒上一把香葱段，完美结束。
看来这好酒不但是人喜好，活物都喜好。明显这老兄已经喝醉了。
那蟹正瞪着大眼向着赵绅看过来，哪怕是已经被监禁了气力，仍然不敢沦为鱼肉，
都说螃蟹的眼睛是死的，可他清楚感遭到这几只螃蟹是盯着他的。毕竟不是凡物，想用硬来的体例清算它们看来是行不通了。硬的不可那就来软的吧。
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