“生蚝是海产贝壳。在亚热带、热带本地都适合蚝的养殖，我国漫衍很广，北起鸭绿江，南至海南岛，本地皆可产蚝。蚝乃软体有壳，凭借寄生的植物，咸淡水交界所产尤其肥美。”
……
中年男人神采一向都很平静，直到赵绅用非常自傲的口气说出这句话的时候，他的神采才有了窜改。
盘子里只要四只生蚝，但这四只生蚝的个头可不小，占有了全部盘子。
“我国传统野生养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。备注：牡蛎，软体植物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的大要凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。”
“多为淡黄褐色，杂有紫褐色或黑褐色条纹，上壳中部隆起。”
“你，你这是甚么意义？”
“小伙子，你说的这些，都是生蚝的根基知识，我的生蚝明显就合适这统统，你凭甚么问我这是不是生蚝？”发卖生蚝的玩家语气沉稳的说道。
……
“呵呵，中间是装不懂，还是真不懂？需求我给你提高一下生蚝与牡蛎的辨别吗？”赵绅听到这里却笑了起来，只不过笑容中透着些冷意。
赵绅没有说话，而是蹲了下来，直接捞出盆中的生蚝，从中间拿起一块洁净的布手，然后用一角包住生蚝，用折叠的布把手捂起来，紧紧地抓住牡蛎。用生蚝刀的尖端插入生蚝搭钮的裂缝中，并将其渐渐地推入。感遭到蚝刀已经穿透了搭钮时，然后用刀做一个扭曲分开的力度。
直到第四只，吃到最小的那一只，赵绅才吃了大抵一半摆布。
“生蚝是牡蛎种类中个头比较大的一种，个头大的一个带壳的就能在一斤以上，它普通是发展或者是养殖在江河与大海融会之处，在半咸半淡的内湾浅海上。因为合适发展前提的限定，它的数量上比别的种类的少，是以它的经济价位普通比较高。常见的碳烤生蚝就是此物，最为着名应当算是湛江的碳烤生蚝了。”
穆义春听到这里也是难堪的皱起了眉头，固然贰心中信赖赵绅，但中年男人说的也有事理，生蚝不就是牡蛎吗，牡蛎不就是生蚝吗？
仰开端将生蚝内里的蚝汁倒入口中，海水的咸味在口中爆，感受那种大海的味道，这是上天的恩赐。
“不，你这个，不是生蚝，是牡蛎！”赵绅摇了点头开口说道。
先前那名神态倨傲的玩家气愤的开口诘责，不消说他必定就是发卖生蚝的玩家。
然后把蚝刀从侧门深切，慢慢堵截肌肉，双手一扭，用力一别，把蚝壳撬起来。悄悄一掰，这只生蚝就被翻开了。
“你还真是不见棺材不落泪，不见黄河不断念啊！”赵绅无法的摇了点头，他已经给这名中年男人知难而退的机遇了，没想到对方还一向一口咬定，他的东西就是纯种的生蚝！
赵绅开口说道，简朴的先容了一下生蚝。
“哼，我这但是吉拉多生蚝，若不是这摹拟人生，你们想吃上一口吉拉多生蚝，但是需求去法国才行！”此中一名玩家神态非常倨傲的说道。??
“你这是生蚝？”赵绅蹲在地上，抬开端扣问，固然处于视角上的下方，但气势却涓滴没有落入下风。
用刀悄悄一拨，生蚝很轻易的就与壳体分离，赵绅却停下了行动没有持续咀嚼，直接将手中的生蚝“啪”的一声扔入了盆中。