桂皮，仿佛这名字还真贴切。
“少店主，这猪肉比牛羊肉便宜很多，就是臊味太重。”黄孝鸣接过了话题“老刘去了腥味以后，但是卖得不错，这也算是我们酒坊的特性菜了，就连望江楼的厨子都不会。”
“甚么东西？”段文俊闻言一喜。
“肉蔻、肉桂、花椒，这三个仿佛药铺有卖，其他的小人也未曾传闻过。”黄孝鸣皱了皱眉头“不晓得少店主问这些……”
不过段文俊方才的话，倒是让他的面前一亮，心中开端策画起来。
莫非，少店主想用生菜宴请高朋？
段文俊更喜，立马诘问道“那紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、木香、白芷、三奈、良姜这些呢？”
黄孝鸣点了点头“不难。”
只是，少店主如何会晓得这东西呢？
“他当场承诺，不过要我免他一顿酒钱。”
有特性的东西，他这里还真是有，只是不晓得能不能用，不晓得少店主能不能接管……
“并且，这去腥的体例，还是老刘首创的。”黄孝鸣又弥补道。
“小刘，你刀工如何样？看，这块牛肉和羊肉，肥带瘦的必定不错，切了装盘，大片点，但是必然要薄……”
“我爹煲的鸡汤，最为鲜美。”一旁的刘长镇静道“用的是我们刘家家传的体例。”
“老黄，这事情可得交给你了。”段文俊打断了他的话“既然你晓得这东西，就得费事你跑一趟，从速帮我买一些返来。不，是多买一些返来，我有大用。”
当然，他不会奉告段文俊，也恰是因为这猪肉腥臊味太重，以是普通贫民才会吃这类东西，入不了望江楼的法眼，天然不会有这道菜。
说到这里的时候，刘强已经将布袋子系着的结翻开了。
“豆腐切块，就放盘子里就好了……”
“八角茴香？”刘强摇了点头，并不明白段文俊说的是甚么。
毕竟，本身还从未试过。
看到刘强手里的阴香，段文俊顿时乐开了花“这不是桂皮么？”
段文俊不晓得黄孝鸣的心机，他的心机都在那卤肉的味道上“老刘，这阴香是甚么东西？”
“我们很多筹办一点青菜……”
想到这里，刘强抽动了几下嘴唇，心中做出了决定“少店主，如果说到特别，小人这里还真是有些东西，就是小人还没试过，不晓得行与不可。”
他这么做，不过是想进步刘强在段文俊心中的分量罢了。
就在刘强惊奇的时候，段文俊又开口了“老刘，你这桂皮都有了，可曾用过八角茴香？这两东西但是绝配呀？”
方才做的这五个菜，除了那盘卤肉，望江楼里都有，只是味道要比本身做的好很多。
在世人惊奇的眼神中，段文俊开端滚滚不断地安排了起来。