公然是人才。
“比及我们这技术成熟了,到时候再弄出个桂花酒,茉莉花酒,桃花酒啥的,打造出各种多元化产品,到时候必定能够大卖。当然,李徒弟,这方面你是专家,前面的实验还得仰仗你才行。”
李三的话,让段文俊顿时对他刮目相看了。
坛盖已经开封过,前面还摆着空酒杯,氛围中满盈着一股浓烈的酒香,明显方才他们已经尝过味道了。
不过因为这是通过直接蒸馏出来的,不是对三刀酒停止二次加工,以是本钱大幅度降落,约为本来的三成,时候也收缩了一半。
上一主要插手秦风的宴会,段大雄急仓促地将段文俊拉回了望江。
“少店主,我这就去忙了!”李三如同打了镇静剂普通,欢畅到手舞足蹈,恨不得立马将段文俊方才说的这些,全数都实验出来……
段文俊还没来得及答复,李三却抢先开口了“店主,少店主,我倒是有个主张,不晓得行与不可。”
直到现在,他方才晓得,段文俊为甚么要在南坡莳植花树了。
“但是你有没有想过,这酒的味道,除了度数,还遭到其他甚么身分影响呢?”
跟着蒸馏次数的增加,酒的香味会变得更香,酒也会越烈。
但是他不晓得的是,自从那天遵循段文俊的体例实验出蒸馏酒以后,李三几近堕入了猖獗的状况,一向在停止各种分歧的尝试。
特别是最后的那一段,能够从客人的角度去考虑各种尝试的用处,这无疑让段文俊刮目相看。
看着段文俊点了点头,李三又接着道“我记得少店主说过,我们三刀酒内里,并不是全数是酒,大部分是水。各种酒的烈度不一样,就是因为酒内里的酒和水的分量不一样。既然如许的话,如果我们将这酒烧过,是不是留下来的就是水了呢?”
想不到前次本身只是跟他解释了一下,为甚么各种酒的烈度不一样,他竟然便能够想到这么多东西来。
这年初,白酒还没有度数这类说法的。
段大雄笑着看了看段文俊,然后伸手拍了拍他的肩膀“如果你娘还活着,看到你现在如许,定然会非常欢畅!”
段文俊闻谈笑了,胖老爹不愧是在买卖场上摸爬滚打这么多年的熟行,一下子就发明了题目地点。
“比方稻谷蒸馏出来的酒,黍米蒸馏出来的酒,粟米蒸馏出来的酒,这些酒的味道和度数,必定是不一样的。即便是同一种谷物蒸馏出来的酒,不应时候的出酒,味道必定也不一样。将分歧口味、不应时候,分歧度数的酒,异化在一起,以达到特定的香型、度数、口味、特性的酒。”
实在,他也就是那么一提,并没有想着李三能够这么快捣鼓出来些甚么。
“等我们酿造出各种分歧度数酒以后,便能够像多元化生长,扩大多种口味,适应各种分歧的人群。”
在世人的面前,摆着六个坛子,上面别离编写着三到八,六个数字。
一向比及李三讲完,段文俊点了点头“李徒弟,你的设法都是极对的!实在你的尝试已经非常胜利,只是我们需求将我们的思惟再放开一些。”
墨守成俄然感觉,此次下山仿佛并不是很无聊了……
听到这里,李三的面前顿时一亮,
李三愣了愣,一脸迷惑地盯着他问道“少店主,你说的这度数是甚么东西?”
分歧的酒勾兑在一起,口感确切会有一些差别,但是却并不是很大。