首页 > 御厨 > 第7章 赵太妃寿宴风波

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黄厨头嘿嘿笑说:“比我还横啦!库房按外务府膳单发放食材,一人取一人查对不会错,另有你具名,耍啥横啊?该不会拿出去半道走了路吧?这但是犯法的事,得报外务府周爷查查。”

“别闹了!都别闹了!”周爷不知甚么时候已经站一边了,黑着脸说,“今儿个啥日子?谁误了寿宴我办谁!”

办席前一天,援助的人都到太妃膳房来了。大师聚在一起商讨如何做。周爷是外务府的,受外务府指派,前来兼顾。蒋爷是御膳房总管,卖力指导。御膳房两个副总管姜爷、王爷是紫禁城最有权威的御厨,一个做酱菜,一个做烧烤。内膳房点心局掌案王厨头卖力饽饽。其他的唐首级、钱总管、青常备和我,加上黄厨头五人卖力十六个热菜,一人做三个,黄厨头多做一个。黄厨头是本宫主厨,统统没人管的都归他管,包含茶品、蜜饯、干果、攒盒、膳粥、膳汤、生果等,由他分派他部下人做。

毛大臣接到禀报,仓猝找周爷说事。外务府衙门很大,三个大臣一人一个四合院当案房。这四合院是三进院,最内里是大臣案房,前两院是司房。天井里搁着几盆芍药几盆月季,正姹紫嫣红。毛大臣详细问了妓女进宫的事,边听边摸着胡子笑,插话说柳崇孔如何想出这个点子?周爷说可不是吗,这小子脑瓜矫捷,替徐树叶解了围,不然还不晓得如何结束。毛大臣说现在也还没有结束,真是混闹,又说据你所知,是蒋广宗的主张吗?周爷说必定是,有邱掌案做证,邱掌案已经告发蒋广宗。毛大臣说,邱掌案告发归告发,事情是真是假我有思疑。你想啊,邱掌案忌恨蒋广宗,是蒋广宗免了他首级职务,这么首要的差事,蒋广宗如何会交给邱掌案办?是不是邱掌案在拆台啊?周爷一想有事理,蒋广宗再笨也不至于这么笨,但刚才叫柳崇孔问过邱掌案,邱掌案发誓说是蒋爷叫他去叫妓女进宫的啊。他便把他向我扣问邱掌案的事照实奉告毛大臣。

周爷回话:“因为用的食材分歧。内里的干煵牛肉用的黄牛肉里脊,宫里用的牦牛肉里脊。宫里的牦牛肉来自四川阿坝,是天下最好的牦牛肉。”

大师捂嘴笑,三三两两群情纷繁。有的说没传闻过。有的说不就是家里白水煮白菜吗?那哪上得了万寿宴啊。有的说仿佛传闻过这道菜,特别好吃。大师便要周爷先容一下。周爷就把这道菜简朴做了先容,最后包管大师吃了一回想二回。赵太妃说:“那你就给大师做这道菜。御膳房谁做得最好叫谁做,不准草率。你们哪位御厨做得最好?”

一名娘娘插话:“宫里的干煵牛肉为啥这么好吃啊?”

许大臣说:“诸位大人,如果到这一步,想必二位大臣久历朝事,满腹经纶,必然想获得,不管成果如何,外务府离开不了第一任务。如果御史传闻弹劾,加上官方言论杀人,就不是我等能够结束的了,又是何必呢?依老夫的意义,多一事不如少一事,既然死无对证,就不要再提谁叫谁进宫的事,就说这妓女擅自混进宫算了。”

黄厨头见主子有赏,仓猝上前半步伸谢,喜气洋洋,红光满面。蒋爷悄悄踢他一脚,轻声问:“你会做开水白菜吗?”

周爷带人赶到,叫人点亮烛火引往邱掌案房间,开门一看,梁上悬着个伸舌头的人,从速叫人放他下来,一摸鼻息,没气了,叫人辨认,不是邱掌案是谁。周爷忙叫带来的外务府护军封闭园地、缉拿凶犯,全留宿地的厨役都被唤醒接管审判,折腾到天亮也毫无线索。周爷望着邱掌案的尸身发楞,但愿他俄然张嘴说出谁是杀手。他烦恼极了,不断地捶打脑袋骂本身是笨驴,如何连杀人灭口的事也没有丁点预感,又想,是谁干的?做得这么洁净利落,一点蛛丝马迹也不留,明显不是普通人所为,紫禁城只要禁军才有这等妙手,那紫禁城禁军如何插手此事呢?又是谁变更禁军的呢?一个问号接一个问号,令他脑筋发热发痛。

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