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陈一一方才喝完一碗西施豆腐汤羹,就这一会儿的工夫,一昂首桌上的菜都少了一半……对陈一一这个绝对吃货来讲,这如何能忍?
在临水村的拍摄结束,夏珍第一期代班的拍摄也正式结束,下午五点半一行人达到了F市机场,飞机是早晨七点半腾飞,有两个小时的候机时候。
陈一一用思疑的目光将夏珍浑身高低扫视了一遍,目光落在她巴掌大的脸上,俄然如有所思地笑了,“我帮你吃,我有甚么好处拿?”
她方才也全程围观过夏珍的烹调伎俩,夏珍将豆腐中多余的水分压去,将豆腐捏碎后异化了香菇末、胡萝卜末、猪肉末、葱白末、酱油、鸡蛋、盐和太白、粉,均匀地搅拌后捏成了圆形,豆腐丸子入锅油炸后也是小火慢炸,节制着油温,还要将这些丸子不竭地翻动,如许才气包管豆腐丸子受热均匀,炸的外脆里嫩。
…………
到了晚餐饭点,他们又饿了,穿越在机场里到处找餐厅。因为中午吃过了夏珍烹调的一桌甘旨豆腐宴,统统人无形中对食品甘旨的要求进步了好几个层次。
看到夏珍走进这家店里,世人的神采是难以置信的,但是听到夏珍前面一句话又豁然了……再短长又如何样,还是个孩子呢。
这道菜最首要的步调是勾芡,勾地太稀变成了汤,太黏稠则会让给这道菜的口感不如人意。需求在豆腐汤煮沸后插手淀粉,还要兼顾搅拌的行动,保持着搅拌的行动一向比及锅内里扑扑有声,豆腐羹微微黏稠,这道西施豆腐便能出锅了。
方才出锅的西施豆腐是极致的鲜美滋味,香气扑鼻,陈一一面前的这碗西施豆腐还冒着热气,她给本身舀上一大碗,也顾不得吹了吹汤勺上豆腐羹的热气,那浓烈的香味便在她的鼻间散开,她囫囵吞枣般地咀嚼,那股豆腐的鲜嫩,方才送入嘴里便轻松地入口即化,软嫩非常,以及其他食材付与的鲜美滋味顺着她的舌尖伸展开来,这口味鲜地她直颤抖。
夏珍,“给你煲五锅鸡汤!”
夏珍,“…………”
干脆李能一家人很快光盘,他们也才几小我,就将一整桌菜吃的干清干净,脸上暴露满足的神采,胃口好的惊人。
陈一一一开端还能神情自如地批示着节目组的事情职员,但是李能他们实在是吃的太香了,脸上心对劲足的神采是装也装不出来的,桌上的大部分菜肴全数空盘,连汤汁都清地干清干净,这一看就是好吃地不得了。
李能这一桌坐的是他们一家人以及村长一家人,本来还顾忌着有摄像头在,为了上电视略微都雅一点,吃菜的行动也是慢条斯理的。但是等他们真正咀嚼到了这一桌甘旨的豆腐菜的时候,咀嚼第一道菜的时候能够还服膺取要略微矜持一点,吃到第二盘菜就完整把初志给忘了,吃菜的行动越来越快,期间李能跟冯娟秀都添了好几碗白米饭。
陈一一对那道西施豆腐很有兴趣,这是一道以豆腐为首要食材的汤羹菜,汤碗里的豆腐乌黑细嫩,汤宽汁厚,味道稠密而鲜美。
陈一一那桌等统统人行动停下来的时候,已经是桌上的菜全数被朋分结束了,跟李能他们那桌一样,他们这桌吃的干清干净,连汤汁都不剩。作为最后胜利者的陈一一,将盘子里最后两个炸豆腐丸子夹走,她脸上暴露志对劲满的笑容来,的确比她想出好的策划计划时表情都要来的美好。