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在临水村的拍摄结束，夏珍第一期代班的拍摄也正式结束，下午五点半一行人达到了F市机场，飞机是早晨七点半腾飞，有两个小时的候机时候。
这道宫保豆腐是酸辣口味的，颠末油炸后的花生米吃起来爽利适口。而豆腐需求切成小块，再用热油炸制金黄，不但仅能够保持豆腐在烹调时候的完整的形状，并且咀嚼起来香味更加浓烈，口感更加鲜美有弹性。豆腐的鲜嫩搭配花生的香脆，口味层次感非常丰富。
顿时陈一一呲牙咧嘴地投入了抢菜的雄师的战役中，这一桌上那是刀光剑影一片，血腥非常。
李能给冯娟秀舀了一勺咸鸭蛋豆腐，这道菜搭配白米饭来吃最甘旨不过了，豆腐上均匀地附着着细致的咸蛋黄，豆腐上尽是咸蛋黄的鲜香味道，吃上一口豆腐是柔滑光滑的，入口即化，因为增加了咸蛋黄口味更加丰富，咸中带鲜，这味道真的是绝了！再扒上一口白米饭，咸蛋黄豆腐的金黄流油的汤汁浸入了米饭里，口感回味无穷。
陈一一立马就开端拆起了汉堡的包装纸，一脸对劲地笑道，“成交！”
那家肯德基，算了算了还是他们大中华的美食好吃，一吃就难以健忘，那美好的口感的确让人难以健忘。
冯娟秀感觉不太常见的是豆腐和鸭蛋的搭配。
夏珍在一群叔叔阿姨的垂怜的目光中，把薯条、汉堡、蛋挞、鸡米花，甚么炸鸡腿炸鸡翅全都点了一遍。夏珍这才吃了一口神采就变了，她一本端庄地将餐盘上的食品推到陈一一面前，“我俄然想起来了，我比来在减肥，需求保持身材……给你吃。”
陈一一此次学乖了，立马用勺子舀了一大勺的宫保豆腐，这道菜光彩红润诱人，作为宫保鸡丁的衍生菜肴，这道宫保豆腐持续了宫保鸡丁的口感和味道，最下饭了。它一豆腐为首要食材，切成鸡丁大小，佐以花生米、干辣椒、黄瓜等烹调而成。
这道菜最首要的步调是勾芡，勾地太稀变成了汤，太黏稠则会让给这道菜的口感不如人意。需求在豆腐汤煮沸后插手淀粉，还要兼顾搅拌的行动，保持着搅拌的行动一向比及锅内里扑扑有声，豆腐羹微微黏稠，这道西施豆腐便能出锅了。
陈一一用思疑的目光将夏珍浑身高低扫视了一遍，目光落在她巴掌大的脸上，俄然如有所思地笑了，“我帮你吃，我有甚么好处拿？”
最后挑选权落到了夏珍手里，对于夏珍这个大厨的权威性，团队里统统人都是无庸置疑的。
这道西施豆腐对食材豆腐的要求很高，将豆腐切成丁粒，将豆腐焯水去除豆腥味，将豆腐中插手高汤，插手切成丁粒的香菇、火腿、嫩笋和开洋等食材在锅里煮沸。
陈一一也没有想到一道再浅显不过的小葱拌豆腐在夏珍手底下，也能化腐朽为奇异，焯过水的豆腐没有一丝豆腥味，吃起来更是暗香软滑，鲜嫩适口。陈一一这才方才咀嚼了一口，这盘小葱拌豆腐已经完整被同事朋分结束，她的同事们一个个如狼似虎，忙了一大上午饿起来更是不要命！
夏珍明天统统菜的分量都特地烧了双份，出来的成品整整摆了两大桌。摄像的事情职员一边拍摄, 一边盯着那满桌的豆腐菜, 都是强打着精力事情的才忍住了没有直接扑上去，化身饿狼扑食。
李能这一桌坐的是他们一家人以及村长一家人，本来还顾忌着有摄像头在，为了上电视略微都雅一点，吃菜的行动也是慢条斯理的。但是等他们真正咀嚼到了这一桌甘旨的豆腐菜的时候，咀嚼第一道菜的时候能够还服膺取要略微矜持一点，吃到第二盘菜就完整把初志给忘了，吃菜的行动越来越快，期间李能跟冯娟秀都添了好几碗白米饭。