Q弹软糯的肉皮、鲜嫩甜爽的内馅，内有豆腐鱼无处不在的甜汁，再异化上炖煮后浇盖在龙身上用各鲜料煸炒烹调的浓汤……
大而锋利的尖刀像是磁石一样黏在他手心，扭转、投掷、翻滚，刀尖敏捷破开了河豚的肚子。去除河豚内脏的行动每一个都精准而标致，锃亮的银色刀身倒映着赛场头顶的灯光熠熠生辉。从大刀开端，几近每措置一个部位樱井雄都会改换分歧形状和型号的刀具，这类做法在赛场内一群对刀具要求颇多的厨师当中也是少见的，但一套行动下来，不得不说，确切是充满了R国摒挡特有的精美的美感。
里昂朝讲解员道：“我完成了。”
如许昌大的画风，的确是彻头彻尾的C国菜气势，光看模样，做招牌菜也是足充足了。
重视到邵衍的目光，他冷冷地扫来一眼，视野在邵衍厨台上孤零零的一大一小两把菜刀上扫过，嘴角暴露一个讽刺的笑容。
邵衍一边听着, 看到里昂厨台上逐步被助手搬上来的各种纯银东西, 敏捷明白到这道菜的做法估计相称不普通。
鸭肉一点不因为酱汁的原质料而腥臭，而是泛着一股芳香浓烈的酒香，搭配着嫩滑适口的鸭脯肉，一口咬下去便涌出甜汁。给人的感受像是喝下了一壶上好年份的葡萄酒般回味悠长。
非常典范的C国菜做法，和阳春白雪的西式食材措置体例迥然分歧，在以做西式菜居多的赛场内独具一格。观赛的C国观众们倒是还好说，评审台上的评委们却已经开端交头接耳地抉剔起重油带给身材的伤害了。
他目光落在邵衍翻飞的行动上久久没法回神，如许的刀法，想要学会毫不是一件轻松的事。樱井雄对此抱着如此深切的执念，恐怕是因为如此独一无二的刀法在樱井家已经失传了吧？
逻辑呢？地心引力呢？科学哪去了？！
惟妙惟肖的龙身卧在油亮的汤汁中，软而不塌，晶莹喜人。邵衍将炸脆的龙爪过一遍汤水，和龙须一起安设结束，最后朝龙眼部位的凸起中填上了一些泡过酱料的黑鱼子，如同画龙点睛般，整道菜一下就新鲜了起来。
讲解员正在卡壳，一下被他的声音拉去了重视，正忧愁不晓得该如何描述邵衍的刀法，立即上前扣问他：“樱井先生对邵衍先生的刀法有研讨？”
两个三星厨师一脱手，评委们就被完整征服了。以后奉上来的菜，非论如何咀嚼他们都感觉比最开端的两道略逊一筹。哪怕樱井雄奉上的松茸松板肉入口即化，河豚刺身鲜甜适口，但比起松露龙虾和血鸭，在口感上毕竟减色了一些。
他双手合十朝刀具尊敬地低声说着甚么，然后后退一步鞠了一个几近九十度的躬，最后才庄严地、谨慎翼翼地把最大的那把刀子给捧了起来。
经太高温炙烤的鹿肉和鹅肉浆在出锅后开端披收回扑鼻的浓香，两种食材的连络加上少量的高汤和调料，仿佛又出世出了一种新的分歧类别的食材。不像鹿肉那样带有腥气也不像鹅肉那样寡淡惨白，这是从没有人打仗过的一种香味，像是各种文献顶用溢美之词堆砌出来的服从，躲藏在心中最为神驰的味道，能刹时抓住人的重视力。
讲解员一向保持亢奋的状况，闻言立即跳了畴昔。小块的鸭脯肉淋上了用鸭血制成的酱汁，和银色的餐盘对比光鲜，用做搭配的鹅肝小块小块地在四周列开，精美小巧的摆盘充满了F国特有的浪漫味道。