他双手合十朝刀具尊敬地低声说着甚么,然后后退一步鞠了一个几近九十度的躬,最后才庄严地、谨慎翼翼地把最大的那把刀子给捧了起来。
粗笨的菜刀到了邵衍的手上,顿时就变成了听话的小绵羊。邵衍手上运功,几个指尖微动,便将银光闪闪的菜刀玩弄于鼓掌当中。他的刀法实在只是以快为主,但因为功力的原因,几下平常的投掷都像在炫技一样夺目。刀尖因为运上真气,切割时如入无人之境,连剥下鹅皮的时候看起来有一类别样的畅快感。刀势一招连着一招,角度刀刀刁钻,的确锋利非常。如许大一把刀,邵衍利用起来的感受却比其他厨师们薄如蝉翼的各种范例的刀具都要显得轻灵,光这一手技法,就让讲解员不晓得该如何评价了。
又是河豚,和樱井雄又撞食材了。
“卧槽!酷啊!”高远情不自禁想吹个清脆的口哨,手指都叼在嘴里了才认识到本身差点做了特别的事。大氅女取出随身照顾的摄像机对准了邵衍一脸赞叹地拍摄,从神采就能发觉到她已经绷紧的神经。四周那群方才会商邵衍姿势太傲的人早已失声,在实际中看到这类活生生的电影情节给他们带来的震惊的确颠覆了他们原有的天下观。
樱井雄像是被打了闷棍般一下子回过神来,先是盯着讲解员看了一会儿,眼神越来越不甘,连脸皮都跟着抽搐了起来。
讲解员用力咽了口口水,出于职业品德的启事并不敢像里昂那样开口讨要,他看着邵衍将煎好的薄如蝉翼的肉片零件摆列在盘子里,盯着最大的那一块看了半天,蓦地反应过来:“一条龙!?”
艾丽萨克的松露龙虾紧随厥后完成,特别措置过的龙虾肉保持着深海海鲜特有的甜味,煎过的松露片和黑松露调出的酱汁与龙虾肉的确是天生一对。咀嚼时龙虾甜美的口感和松露没法忽视的鲜香融会在一起,符合的搭配让这道菜在非论是气味还是口感上的成就都达到了颠峰。
鲜红的血浆从银亮的器皿中缓缓流淌出来,滴落在银色的小酒盅里,独一无二的血腥美感也让人颇转不开目光。
讲解员一向保持亢奋的状况,闻言立即跳了畴昔。小块的鸭脯肉淋上了用鸭血制成的酱汁,和银色的餐盘对比光鲜,用做搭配的鹅肝小块小块地在四周列开,精美小巧的摆盘充满了F国特有的浪漫味道。
短短几分钟时候,鹅肉和鹿肉便在木棍下成为了一摊厚重细致的肉浆,鹿肉的纤维已经被完整打烂,和乌黑的鹅肉异化起来,色彩从深红变得浅了很多,也更加光鲜都雅了。
大氅女道:“现在最受欢迎的明显是脆皮海参和玉豆浆吧!”
大而锋利的尖刀像是磁石一样黏在他手心,扭转、投掷、翻滚,刀尖敏捷破开了河豚的肚子。去除河豚内脏的行动每一个都精准而标致,锃亮的银色刀身倒映着赛场头顶的灯光熠熠生辉。从大刀开端,几近每措置一个部位樱井雄都会改换分歧形状和型号的刀具,这类做法在赛场内一群对刀具要求颇多的厨师当中也是少见的,但一套行动下来,不得不说,确切是充满了R国摒挡特有的精美的美感。
他目光落在邵衍翻飞的行动上久久没法回神,如许的刀法,想要学会毫不是一件轻松的事。樱井雄对此抱着如此深切的执念,恐怕是因为如此独一无二的刀法在樱井家已经失传了吧?