首页 > 运河天地之大明第一北漂 > 第182章 蚝干煲仔饭
这东西被发卖在了市场上,一时候,这类价廉味美的调味品,顿时成了北平住民餐桌上必不成少的调味佳品了。
现在的武六七,已经是今非昔比了,北平城中不管是谁,只如果提起了武六七,都会竖起大拇指,说这不是个凡人,像是净坛内里的金童下界,专门给人间带来甘旨的。
而武六七却非常当真的在处理马迎春提出来的别的一个题目。
“八万”
武六七很想将这些蚝油发卖,但是核算了一下本钱,一坛子蚝油竟然本钱就几百两银子!
向来不苟谈笑的马迎春满面通红,这东西实在是风趣,也特别合适这些丘八大兵的胃口。
到了厥后,武六七也垂垂的掌控住了一些诀窍,仁义居后院当中的几百口大缸当中,都是黑乎乎的豆酱,每日都有伴计用棍子来回的翻搅。没过一个月,便已经发酵成了,用细纱布细细的过滤了,便成了酱香实足,气味浓烈的酱油了。
这也是武六七偶尔的发明,在走南闯北的时候,他发明茭白的植株和菰米的植株竟然出了奇的类似,特别是在翁山坝这个处所,茭白和菰米几近是共生的。如果抽穗产米的话,便绝对没有茭白。如果有茭白的时候,便绝对不成能抽穗产米。
但是这些事情,在五百多年后,人们倒是晓得的清清楚楚,武六七天然也明白驯养的道理,便跟蒯祥等南边工匠,要了几株新奇的茭白,来到了大运河边本身的菰米莳植田中,做出了让人非常不解的事情。
这也难坏了其他的酒坊。这些人都是跟风惯了的,常常都是武六七这里有甚么,他们那边顿时就会有甚么。但是这蚝干倒是千里以外运返来的,只如果武六七这里不往外发卖,恐怕北平的任何一家买卖字号都不成能弄获得蚝干。
说干就干,武六七扣问了谁会做酱油,但是在场的统统人都不晓得这东西如何做。
酱油的本钱但是要低很多的,别看这酱油的利润薄,如果供应全部北平城,当时一笔相称可观的支出了。
这些海员本来都是非常愁闷的,本身好歹也算是朝廷的兵将,如何做起来夫役了?还是为了一个上不台面的贩子出夫役。更是心中忿忿不平。
这些人常日当中在陆地上,还吵吵嚷嚷的不循分,何况是出海?常常都是一全部月都在船上,能活动的处所也就那么一点船面,时候长了,还不憋疯么?
船队将朝鲜稻米运往北平,海员们在北平修整了十几天。
因为一个旁大的船队收买蚝干,这些渔民就像是获得鱼汛了普通,将自家囤积起来的蚝干全数都卖给了船队。
怕怎地?这些海员将来面对着比这要辛苦的多的帆海生涯,随时冒着生命伤害,现在放松一些也是应当的。
华胜天然是深知武六七的性子,只是当真的听着弄法。纪纲倒是猎奇的很,拿着麻将块,大声的道:“我说武兄弟,这是甚么?”
武六七收到了一整船的蚝干,第一个要做的,便是将天然风干的和野生烘烤的蚝干全数给分开,将那些接收六合之精华的天然古法蚝干用于做煲仔饭,而剩下的,武六七则是大手一挥,做了耗油!
这些蚝干都是古法制作的,都是将新奇捞出来的生蚝放在石板上面天然风干。这是耗时耗力的事情。