两位伯娘卖力完成统统荤菜类的筹办事情。
足足繁忙了一整天,才总算将大部分派菜完成。眼瞅着天气已晚,周家阿奶当机立断让家里人去歇着了,毕竟头一天出摊也不晓得究竟是个甚么环境,看着这一大堆的配菜,估摸着也应当够用了。
而那头,三囡领着俩堂哥一亲哥,也就是进学的那仨小的,卖力在灶间外头烧火。灶眼有五个,他们四个只能跑来跑去,毫不能叫灶眼熄了火。
等统统筹办事情伏贴,连竹签子都特地削了一竹框子后,周家这头终究正式完工了。
素菜因着种类比较多,像豆芽、菌菇、冬瓜这类卖得还算不错,毕竟肉虽好吃,可也贵呢。唯独青菜、白菜之类的,买的人比较少,剩下的也都是这几种。
实在白菜的味儿虽寡淡了点儿,可过了一遍这锅油汪汪的汤底后,滋味就完整变了,加上他们俩口儿也饿了,干脆埋头大吃起来。虽说这会儿已颠末端饭点,却还是把中间的摊主馋得受不了。试想想,会来出摊的本身就不成能是大富大贵的人家,普通也就在出门前去怀里揣上几个细粮饽饽,现在见周家摊位这边吃得这般痛快,偏又舍不得费钱买,只能背过身子不去看,老诚恳实的啃手里的饽饽。
案板、菜刀、大木槌都需求重新买,再有就是面盆也少不了。除了这些外,还得找个牢固的处所让家里人干活,先在堂屋里拼集一下,到时候再看详细环境来定。
对此,周芸芸也没做过量的解释,而是亲身脱手给周家阿奶树模了一遍。
荤菜类的略费事,因着麻辣烫煮得时候不会很长,统统的肉类都必须尽能够的切成薄片,最常见的也就是肉卷,再有就是肥瘦相间的三线肉。像一些猪心猪肝之类的,在这里很难备齐,毕竟压根就没有专门卖这些下水的处所,只能可巧了筹办一些。
周家阿奶听得云里雾里的,不过有几个关头点儿还是弄明白了。
这会儿,她只笑眯眯的看着周芸芸:“芸芸啊,今个儿咋不切土豆了?对了,你们家咋变成这个模样了?”
但凡是杨树村的人,都晓得周家阿奶最最宝贝的既不是大孙子也不是小孙子,而是这个排行正中的二孙女。虽说三奶奶很不睬解为啥她大嫂要那么做,不过自打上一次看到周芸芸谙练的切土豆后,就自以为看破了本相。
“他们不吃,我们吃,吃光了直接回家!”见卖的差未几了,周大山直接将残剩的菜都归归拢,尽数给煮了。
本来周家阿奶的打算,是筹算从晌午一向卖到傍晚的,恰好到时候自家的两顿饭也在摊上处理了,热乎乎油汪汪的,光是想想即将入口的好吃的,统统人都充满了动力。
除了鱼丸以外,猪肉卷和三线肉也极讨喜。这个就很好了解了,人家好不轻易出门尝个鲜,难不成还茹素菜?凡是手头上有点儿小钱的,就喜好吃肉。
这当然不是究竟,打猪草的只要两位伯娘,堂嫂们是去稻田里捞鱼了……归正就是半真半假的话,至于三奶奶愿不肯意信赖就是她自个儿的事儿了。
瞅着跟前灵巧的周芸芸,再瞅着不断添柴烧火的几个小的,三奶奶的眸子子转了又转,直觉奉告她,周家铁定又有新的赢利体例了,这一次,她必然要分一杯羹。
因而,在继旋风薯塔以后,周家人再度感遭到了何为客如潮来。