现在个儿,明显胖喵统统顺利,且收成颇大。
这个倒是轻易,周家除了客岁刚嫁进门的两个嫂子,以及周芸芸姐妹仨,其别人都会做竹编物件,精美都雅就别妄图了,倒是既健壮又耐用。直接削竹签,更是做顺手的。
“乖孙子,阿奶的乖孙子哟!你去歇会儿,歇着去罢,明个儿阿奶让你姐给你做好吃的!”
“小兔崽子你说哪个不风雅?我看你是活腻了对罢?”周家阿奶大步流星的走进了灶间,一看周芸芸也在,忙号召她,“去隔壁渐渐吃,再不然就回房去,这儿烟熏火燎的,转头咳嗽了咋办?”又向俩孙子吼道,“都多晚了?水烧开了未曾?我乖孙子等着用热水沐浴呢!”
等再一次凑上前时,阿奶终究看清楚胖喵带回了甚么猎物。那是一只傻狍子,约莫五六十斤重的成年傻狍子。
新的一天又开端了,从速干活去罢!
阿奶从速跟畴昔,还不忘让人拿油灯给她。
傻狍子身上没太多伤痕,唯独脖颈处被咬了一个大口儿,一看就是一击毙命的那种。这如果换做其别人看到这一幕,或多或少都会感觉脖颈凉飕飕的。唯独阿奶看的那叫一个两眼放光,甭管如何说,傻狍子这分量是实打实的,可比野鸡野鸭野兔好上太多了,这么个大块头,就算扒皮去骨今后,也起码能出来四十斤肉。
五十斤糖浆,要别离盛入各个粗瓷陶罐里,本身就是一件非常烦琐的事情。何况,糖浆本身就轻易固结,便是一向点着火,这般黏稠的糖浆舀起来也非常不轻易。
暮秋这个温度,糖画倒是轻易保存,倒是极轻易黏在一起,强迫分开只会让糖块裂开,就算味道并不会变,却极其影响美妙。幸亏处理体例倒是轻易,就是用淀粉糊流延成膜,烘干即成糯米纸。倒不必然要用糯米,番薯、红薯、玉米、小麦粉都成,摆布糯米纸也没啥滋味,起到的是庇护糖果的感化,有些人会和着糯米纸将糖果吃下肚,也有人会细心剥开糯米纸单吃糖果。
实在,这道菜精确的应当叫做麦芽糖蒸山药,虽说周家也有很多山药,不过因着山药要比红薯贵了约莫三分之一,阿奶必定舍不得全数替代成山药的。
收了竹签,周芸芸又细心的用净水洗了一遍,又拿沸水烫过,这才临时搁置在盆子里,开端脱手将昨个儿放入粗瓷糖罐里的糖浆舀一勺于大铁锅里,搁进稍许糖水,开端重新熬煮。
再悲忿也没用,该干活还得干活。
退而求其次,周芸芸跟阿奶要了红薯、土豆和山药各多少。
等周家阿爹从镇上送包子赶回村庄里时,就看到满院子的人不是忙着扎草靶子,就是忙着削竹签。
“傻狍子肉。”大堂哥苦着脸将昨个儿晚间的事情说了一遍,同时回绝了周芸芸的发起,“你吃没事儿,我们吃,转头阿奶一闻嘴里的味儿,准能将我俩打死。”
略游移了半晌,胖喵干脆不睬会旁的,只将拖着猎物仍旧往周家阿奶的房门走去。它只记得周芸芸叮咛它每回捕猎返来都将猎物放在那边,至于旁的,胖喵表示它完整闹不懂。
阿奶也没那么坑,等清算完了,就让大部分人睡觉去了,只留下两个大孙子,俩人一道儿看着火,她自个儿也去睡觉了。
从鸡鸭到猫狗,再到各式百般的斗室子。或许是因着在当代始终没能获得一个真正的家,周芸芸对各式斗室子特别感兴趣。从最简朴的三角屋顶简易房,到以后的尖顶天井亭子,再到两层三层的古修建房舍,她都能信手拈来。